Thịt ba chỉ rang lá móc mật có hương thơm đậm đà của những miếng thịt vàng đều được rang cháy cạnh cùng với vị ngon giản đơn, thuần chất
Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật đậm đà thơm hương

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram thịt ba chỉ
+ 1 củ hành khô
+ 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp bột nêm
+ Vài cành lá móc mật

Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật đậm đà thơm hương

Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt ba chỉ

  • Thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch, để ráo nước.
  • Thái thịt ba chỉ thành các miếng mỏng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Băm hành rang thịt

  • Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng mỏng rồi bằm nhỏ.

Bước thứ ba(3): Ướp thịt ba chỉ

  • Cho thịt ba chỉ vào âu, cho hành băm thật nhỏ cùng chút nước mắm, trộn thật đều rồi để ướp cho thịt thấm.

Bước thứ tư(4): Rang thịt

  • Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng thì trút thịt vào rang đến khi thịt cháy cạnh.
  • Chắt bớt mở trong chảo thịt rồi bắc tiếp lên bếp.

Bước thứ năm(5): Cho lá móc mật vào rang với thịt

  • Nêm vào chảo thịt chút gia vị gồm bột nêm, đường với lượng đủ dùng.
  • Cuối cùng cho lá móc mật vào rang chung với thịt, đến khi thịt thấm gia vị, săn chắc là được.

Thịt ba chỉ rang lá móc mật chế biến dễ dàng, hương vị món ăn cũng khá giản đơn nhưng lại đem đến vị ngon đậm đà, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần lợi ích sức khỏe An chuốihế giới chuối canh khoai mỡ sườn non trứng cút kho đậu hũ salad trai cay khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc bánh xoài làm mứt quất hình hoa công thức đùi gà chiên mặn duoi bo bun xao mien Tay banh dau tay thư bông cải trắng xào xao thit ga thực đơn Bánh pizza Ngõ sò chiên xù cá hồi quấn hạnh nhân bun ca kien giang trai cay tuoi huong dan lam banh my cá xào Cách làm cơm rang thịt bò dau chien man tom trứng chiên món nem rươi củ sắn ca hoi thịt bò cuộn nấm kim châm ngon dưa leo xào bòlass="label" style="background-color: #7DEA67" href="/index.php?q=lam mut quat">lam mut quat Dân dã nhộng tằm xào dứa món kho mùi tao cách làm kẹo quế vムbún chả tôm tươi Dua muối đậu hũ nonef="/index.php?q=Giải nhiệt">Giải nhiệt trẻ sò huyết cách làm nem rán hà nội ham muốn Mon ngon de lam dưa chua nước mắm ớt tỏi kem que trái đào trứng muối kem đậu đỏ trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì phở ga trang suc cánh gà sốt cay cach lam nem ran cÃƒÆ thu kho xanh salad đào ớt chuông cách làm thạch rau câu cua chien gion huong dan lam nem hai san dâu phu xôi cốm thạch rau câu nhiều tầng tẩm bột Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé ngon miệng cách nấu chè bột báng nước cốt dừa xẠstress cach nau canh dau phu cơm nắm com chien xa xiu khoai tay dac biet sà n tui dung video World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng chả cá rô phi rán cách làm bánh trôi đậu hũ non thịt heo chưng mắm cá hoa thiên lý xào thịt bò của o gái món xốt Du thiền ram Ð Ð Ñ m Dân dã cháo rau chạy Le day nau An bánh paparoti Mon ngon tu thit cot Dua mon an pad thai xao tra sua thai lan tim bo nuong cay Thân tom cuon cach lam trung duc rau cu siro dưa chuột Miến cac mon cuon dac san buoi tien vua lang luan van đay nau an rau câu dâu nuoc thanh tra giai nhiet dạ dày hầm mien nam