Thịt ba chỉ rang lá móc mật có hương thơm đậm đà của những miếng thịt vàng đều được rang cháy cạnh cùng với vị ngon giản đơn, thuần chất
Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật đậm đà thơm hương

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram thịt ba chỉ
+ 1 củ hành khô
+ 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp bột nêm
+ Vài cành lá móc mật

Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật đậm đà thơm hương

Cách làm thịt ba chỉ rang lá móc mật

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt ba chỉ

  • Thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch, để ráo nước.
  • Thái thịt ba chỉ thành các miếng mỏng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Băm hành rang thịt

  • Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng mỏng rồi bằm nhỏ.

Bước thứ ba(3): Ướp thịt ba chỉ

  • Cho thịt ba chỉ vào âu, cho hành băm thật nhỏ cùng chút nước mắm, trộn thật đều rồi để ướp cho thịt thấm.

Bước thứ tư(4): Rang thịt

  • Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng thì trút thịt vào rang đến khi thịt cháy cạnh.
  • Chắt bớt mở trong chảo thịt rồi bắc tiếp lên bếp.

Bước thứ năm(5): Cho lá móc mật vào rang với thịt

  • Nêm vào chảo thịt chút gia vị gồm bột nêm, đường với lượng đủ dùng.
  • Cuối cùng cho lá móc mật vào rang chung với thịt, đến khi thịt thấm gia vị, săn chắc là được.

Thịt ba chỉ rang lá móc mật chế biến dễ dàng, hương vị món ăn cũng khá giản đơn nhưng lại đem đến vị ngon đậm đà, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sua chua trai cay ngon Ruy cơm niêu salad gà thit bo bit tet nấm xào bắp cải khoai lang chiên giòn cach lam rau cau cot dua yaourt thịt bò bọc phô mai Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon lam mut sen ngon ngot cam nguyên chất gà chiên phủ sốt chua ngọt đẹp mắt bánh chuối hấp Cách làm thịt bò món ngon lễ valentine sandwich nuong chè đu đủ bột báng ca ro phi nau canh vật gà nấu rau củ Cach lam Bún tươi bánh ngỗng chay chè hạt sens="label" style="background-color: #7A2CD9" href="/index.php?q=Cà moi kho">Cà moi kho De oc buou sate ngon chim bo cau Xa xiu da dam tart trứng nước ngoài túi đựng đồ đa năng giò heo kho Sandwich món ăn vặt ngon triệu ô mai cóc già món nộm hoa chuối bẠp cẠi nhà hà ng tự may váy mì udon trộn Mứt dứai cuộn rong biển"> xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biểncolor: #CB51E9" href="/index.php?q= salad gà trung quốc"> salad gà trung quốc Khuyênolor: #34E10E" href="/index.php?q=tô">tô cháo gan heo banh cuon gac xoài dầm chua ngọt Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Cách lam banh trung thu Sinh nhật cach lam thit ga nau dong cách chiên khoai lang Chi碍n toi chua Salad rau củ Banh bao ngot banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon cheesecake trÃƒÆ xanh mì ý đậu que khooai xÃ Æ ngôi nhà mu a he món xôi cach lam bun Mo ngam y chè hạt sen cách làm lẩu gà banh ran ngot Ung Gói cuốn mừng sinh nhật cach lam mien ngan THỰC lược ga Mứt dứa ẩu Ga xao gà kho hoa hồi cá ngừ kho khốm Vi cà banh tart chanh nghiên cứu Coca Cola Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê Sánh canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake