Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Những miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh, vàng thơm quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật sẽ thực sự hấp dẫn cả nhà.

Nguyên liệu gồm có:

– 300 gram thịt ba chỉ

– 5-6 cành lá mắc mật

– 2 củ sả, 1 củ hành tím, nước mắm, gia vị.

thit-ba-chi-rang-la-mac-mat 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để ráo nước sau đó thái miếng mỏng.

Bước thứ hai(2): Lá mắc mật nhặt bỏ cành, lá rửa thật sạch, để ráo. Hành củ bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Sả rửa thật sạch, đập giập, bằm nhỏ.

Bước thứ ba(3): Ướp thịt ba chỉ với sả, hành tím băm thật nhỏ ở trên cùng chút nước mắm khoảng 15-20 phút.

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng già, cho thịt ba chỉ đã ướp ở trên vào rang cháy cạnh.

thit-ba-chi-rang-la-mac-mat 2

Bước thứ năm(5): Chắt bớt mỡ dư trong chảo ra. Sau đó cho lá mắc mật và chút gia vị vào rang khoảng 4-5′ nữa cho thịt săn vàng, thấm đều gia vị, quện mùi thơm của lá mắc mật là được.

thit-ba-chi-rang-la-mac-mat

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt rang lá mắc mật!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ thịt heo

kem que dưa chuột đậu phụ non sốt thịt bò gà rang bánh mì nhân xíu mại mon quay sườn kho tỏi bánh bao con heo lam nem lui Bánh Kem salad đậu ngự cach lam hu tieu xao công thức chè thạch sương sáo bột canh ga nuong cay ngon đậu phụ kho tiêu ăn chay xuân dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua