Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt

Thịt ba chỉ có thể biến tấu thành nhiều món quá ngon miệng mà lại không mất nhiều thời gian hay "ngốn" nguyên liệu. Dưới đây là cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào cùng sả ớt.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 1  

Nguyên liệu gồm có:

250 gram thịt ba chỉ; 4 quả ớt; 7 nhánh sả; 1 củ tỏi; 1 muỗng muối.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 2 Sả bóc lớp vỏ già, rửa thật sạch, xắt nhỏ.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 3 Ớt và tỏi xắt nhỏ.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 4 Thịt thái miếng mỏng, bề ngang khoảng 2 - 2,5cm. Cho một chút dầu lên chảo rồi bỏ thịt vào rang.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 5 Rang thịt tới khi cháy cạnh và các bề mặt hơi vàng.   Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 6   

Khi rang thịt thì sẽ có rất nhiều mỡ chảy ra, bạn đổ bớt mỡ ra ngoài, chỉ để lại lượng nhỏ khi ăn sẽ đỡ ngán. Cho tiếp sả, ớt, tỏi và muối vào chảo.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào sả ớt 7 Bạn đảo liên tục cho tới khi nguyên liệu thấm đều thịt và dậy mùi thơm là được.   Cho ra đĩa dùng nóng với cơm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào cùng sa tế nếu thích ăn cay thật cay nhé.

Theo Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thái nhỏ biến tấu sả ớt

Những Bài Đã TìmNhững sai lầm cần tránh khi sử dụng mỳ chính Những sai lầm cần tránh khi sử dụng mỳ chính

Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Muối tôm tối nay ăn gì lam mon an sang Nau che Những món ngon từ chân gà khắp thế rang muối ớt Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn gà sốt bi do nhoi thit ngon thịt băm xào cà trứng cúc xào me Ke nướng bí ngô xoi ngo ngon banh cai thao sinh to vai bac hac canh dưa cải thịt bò Ăn gì khỏe từ bên trong cach nau sứa tế ba chi kho ruốc thịt cửa trung cha cua ngon salad trai cay tóp tiêm su hào Hái kem dao sua chua Muối cua xào miến hương dân nâu ăn sườn nướng Ẫm Ăn hải sản an toàn ª Món thịt kho Thốt cach lam nem chua thanh hoa ngheu giỏ đựng tạp chí lam ruou nho Đậu phọng mon ot chuong ốc mở mắt cà phê thị lực Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc cach lam mut chuoi bánh canh thit bam Muoi đường salad gà Ăn măng đúng cách để không bị ngộ ga xao bong cai ngon mì xá xíu khô giay bac gà kho kiểu hàn quốc banh quy hinh ban nguyet chả cá xào rau Ăn núm phố biển tom cuon khoai tay chất phụ gia cách làm nama chanh mat ong Say Ăn ngon nau cac mon an kem sua chua công bánh nướng Những điều lưu ý với món dưa muối len tôm sú Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng canh tôm nấu khế dứa Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là mù Cứt cơm tối siêu tốc cach lam so diep nhat ban món ăn cho valentine Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach nau canh khoai mo Bé trung cha hap bánh bao bí đỏ hình hoa hồng sinh to giai doc mua he cach lam banh khoai mi ngao duong bún gạo xào cá mòi chay đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà ngon Hảo gà goi cách làm mứt Chuẩn Nhat the Rùa Gia m cân chô ng ung thư bă ng nươ c cách làm thịt viên bọc trứng muối qua nho Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong lần Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất Tà m Mường gà rang Che Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Pho bắp cải cuộn thịt sốt cà chua bún ốc Nướng ca 5 món kho rim không đến 40 000 đồng phối nước mắm chấm rau đậu hũ sốt cà siro dâu tây Những sai lầm cần tránh khi sử dụng