Thịt ba chỉ là thực phẩm quá ngon và được nhiều người ưa thích. Bạn có thể chế biến thịt ba chỉ thành nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, Nấu ngon chấm com xin được hướng dẫn bạn cách làm một món mặn ăn với cơm quá ngon, cách làm lại không quá khó. Đó chính là món thịt ba chỉ rán sả ớt.
Thịt ba chỉ rán sả ớt

Thịt ba chỉ rán sả ớt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt ba chỉ
  • 1 – 2 cây sả
  • Ớt quả, tỏi
  • Nước mắm, muối, hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm:

– Thịt ba chỉ rửa thật sạch với nước muối pha loãng.

– Để lên rổ cho ráo nước, thái thịt thành từng lát vừa ăn.

– Sả tước bỏ bớt cọng, xắt khoanh tròn, sau đó bằm nhuyễn.

– Ớt xắt nhỏ.

– nấu nóng một thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ sả vào xào. Xào tầm khoảng từ 2 đến 3 phút.

– Tiếp theo cho thịt và ớt vào, nêm vào chảo một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối.

– Đun lửa nhỏ, đậy kín nắp, không châm nước vì khi đậy kín, thịt sẽ chín từ từ.

– Thỉnh thoảng dùng đũa lật đều miếng thịt.

– Rán đến lúc nào miếng thịt vàng và sả vàng đều. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa. Múc ra đĩa làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

là m kem Đặc sản bò tơ Củ Chi.php?q=sắc">sắc tu chan gio nuong kieu duc sườn non kho kheo tay trang tri nau canh la lot che bien banh tam Hướng dẫn nấu ăn Món cach lam banh flan trung thit ech kho sa ot kho bo me Chao hành cà tím"> đậu hũ xào cà tím lễ tình nhân mit xao hai san ngon đọcrơmor: #2CA525" href="/index.php?q= nước Anh"> nước Anh thịt bò xào lam banh da cua sầu riêng rán giòn Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai công thức bánh khoai tây nhân rau củ ga chien gion ngon banh mi nuong ngon khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng cách nấu mì nấm tôm phÃƒÆ May và cánh gà sốt nấmround-color: #1C0389" href="/index.php?q=Quay">Quay canh cá nấu khế bánh mỳ nhân thịt gỏi bắp cải thịt vịt khoai lang hấp mì bòd-color: #4231DD" href="/index.php?q=cách nấu các món ăn ngon">cách nấu các món ăn ngon đồ chơi vải an toànn Công Trứ">Nguyễn Công Trứ áp chảo nau bun kho cà basa caramen ngon mì trứng xá xíu đọc pha nước chanh xoài bánh mousse chanh dây trung hap ngao cach nau canh ca chua Lâng tom xao sau thom ngon trái cây trộn Chao hành khoai tay lac ngon thức uống ngày giáng sinh vit nuong mia ngon hấp bia nguoi ngu vi ngon nước ép lê và dưa leo kho cà cach lam muoi dua cai chua bất Cách làm Mẻ banh cam sua chua Pha chế củ cải trộn Giúp luộc trứng hình trái tim chiên hành tây với sữa chua

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.