Kết hợp thịt ba chỉ rán với giá và kinh giới là sự kết hợp hoàn hảo làm tăng vị ngọt của thịt và thơm thơm vị kinh giới. Thịt ba chỉ rán cuộn giá
Thịt ba chỉ rán cuộn giá

Nguyên liệu gồm có:

Thịt ba chỉ: 300gram

Giá đỗ: 200K

Kinh giới: 1 mớ

Bột nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, sốt chua ngọt.

 

Cách chế biến:

Thịt ba chỉ xắt mỏng thành những miếng dài khoảng 10cm. Mình có thể mua tại các siêu thị thịt ba chỉ đã được cắt lát mòng. Rã đông thịt khi mua về, cho tẩm ướp với bột nêm, dầu mè,  xì dầu, đường, hạt tiêu vừa ăn. Để thấm 30 phút.

Cho thịt ba chỉ vào chảo dầu chiên vàng, đảm bảo trong thịt vẫn mềm.

Cuộn thịt ba chỉ với giá đỗ và kinh giới: Cho một miếng thịt vào đĩa, cho giá và một ngọn kinh giới vào giữa và cuộn lại. Nếu bạn làm để mời khách thì dùng hành trần qua nước sôi buộc lại.   

Có thể bày ra đĩa ăn luôn. Như nhà mình lại thích vị giá và kinh giới thấm vào thịt nên cho qua chảo chiên lại nhanh thêm lần nữa.

Bày ra đĩa và ăn nóng với sốt chua ngọt quá ngon.

Mong cả nhà ngon miệng với món mới! 

Mẹ bé Như Quỳnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmLoại bỏ chất độc trong măng tươi Lưu ý tránh nhiễm chất độc hại khi nấu ăn Mẹo chế biến rau, củ quả loại bỏ 90% chất độc hại Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 loại thực phẩm phổ biến Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến thực phẩm Mẹo nhận biết rau ngót nhiễm hóa chất độc hại Cách giản đơn phát hiện giò chả "tẩm' chất độc có khả năng gây ung thư Mách mẹ cách nhận biết rau ngậm hóa chất độc hại để bảo vệ cả nhà Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến thực phẩm Mẹo nhận biết rau ngót nhiễm hóa chất độc hại Pha hỗn hợp rửa rau, quả khử ngay chất độc Sau bao lâu thì mật ong biến thành chất độc cần phải bỏ đi? Phát hiện bún chứa hóa chất độc hại bằng nước mắm Sai lầm 'chết người' khi các mẹ luộc rau làm gia đình ăn phải chất độc hại: Bỏ ngay! Sai lầm nguy hiểm khi luộc rau khiến bạn phải ăn chất độc hại Sai lầm tai hại khi luộc rau khiến chất độc ngày càng tăng thêm Sai lầm thường mắc khi luộc rau khiến chất độc càng tăng thêm Sau bao lâu thì mật ong biến thành chất độc mẹ cần bỏ đi? Thực phẩm biến thành chất độc khi hâm lại bằng lò vi sóng Tips: Cách rửa rau sạch để loại bỏ các chất độc hại

nhat cha ca chien xu ngon miến mầm Thơm ngọt miến ngan Hàng Da ẩm thực nấu canh khoai chay thịt bò kho gừng chè nếp than độc lò nướng bánh mì tẩm mè nướng Bún trá ng gị nau chao ngon giấm táo xôi dừa đậu phộng Trô kem dừa mát lạnh giò heo gia cây trân cạo snack củ dền làm bánh chuối tom sot ca chua phớ nau hat sen thịt ga Nga cơm nấu nước trà xanh meo phân biệt Nhớ súp súp cá đậu cô ve súp món súp gà xào hạt điều Lam cach lam cari ga móc dưa leo muối chua xôi cẩm nấu gà cách làm nghêu bun テ Tニー盻殤g Nghi che bươi Tiramisu No hoa đẹp cách làm khoai tây tẩm bột ảo Nếm dâu tây làm ông già noel Cach lam dua Leo muoi cá viên chiên giòn Chú rể cách làm cơm cháy trà gừng ngán bạch tuộc nướng thiếu nhi nhung mon an vat giò Khoai sọ banh cheese ngon hat dẻ cách làm nước ép lựu canh tôm tươi nấu rau củ suon cot let mì ý giấm răng da đầu vết thâm sắc trứng xúc khổ qua thịt gà nướng lam mi trung cà tím xào ếch banh kem đậu phụ chiên trứng lau chao ca gạo ếch chiên mè trắng tu lam tuong ot yeu thich bi quyet công thức kem tươi chiên Ăn vặt phá lấu kem đá bạc hà mì ý sốt kem thịt gà canh ca chua thit bam quốc Bửa hoc nâu rau câu bí đỏ canh GÃ Những món ăn nào đắt như vàng Trương ổi sức khỏe cải thiện huyết áp bánh hotteok củ cải trắng chia sẻ mẹo vặt Giả Pháo chè bột báng nấu dâu tây snack trái cây khô thịt heo làm chà bông rau cu xoi san làm hoa giấy đồ ăn thức uống Làm kem chuối khô cá lóc cháy tỏi kim chi Mỳ spaghetti kim chi ga ham rau cu sot kem huong dan lam banh gato tự may ví cầm tay cach lam banh mi chien xuc xich mien bac vit quay me ngon