Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!
Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 1Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món thịt ba chỉ ram tôm:

500 gr thịt ba chỉ

200 gr tôm sú

2 tép tỏi

1 quả ớt

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 3

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 4 Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 5

Thịt ba chỉ rửa thật sạch xắt mỏng.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 6

Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, lấy chỉ đen ở lưng tôm.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 7

Tỏi băm thật nhỏ, ớt cắt nhỏ.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 8 Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 9

Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng đường và 1 ít dầu lên để làm caramen.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 10

Sau đó bỏ thịt vào đảo đều.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 11 Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 12

Nêm vào thịt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, chút muối, 2 muỗng đường, đảo đều, để lửa nhỏ.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 13

Khi thịt săn cho thêm nước vào xâm xấp mặt thịt đun liu riu.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 14 Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 15

Thịt mềm thì cho tôm vào đảo đều chừng 5 phút.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 16

Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt lửa.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 17 Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 18

Lấy thịt ba chỉ ram tôm ra bát hoặc đĩa, ăn chung với cơm nóng kèm đồ chua là ngon nhất.

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 19

Những ngày sau Tết trời đột ngột trở lạnh lại kèm theo mưa khiến bạn chỉ mong tới giờ ăn tối để được quây quần cùng cả nhà bên mâm cơm ấm cúng. Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!

Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm món ăn từ thịt heo

món ăn hàn 越南调料酒做香肠 cach lam dau giam lau thap cam Muc chiến nho qủa cách làm bánh tráng cuộn mì ý thịt viên cach lam bun tron ga ap chao suong sam ngot mat chan gio thom ngon Gà chien bánh mì trứng chiên cánh gà chien nuoc mam gà xào măng tươi Sinh tố việt quất 3 món đặc sản của quê hương quan họ mít non xào sả ca ri bo mẹo chọn cua đồng ga rang kẽm cách làm tôm suon non kho man Bánh bao nhân thịt xá xíu mẹo trang trí banh bong lan man cach lam mực dồn thịt Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc âmthuc thần tom hap muoi ngon Cách làm mực xào nấu ngon rau dap ca sinh tố dưa heo gia cay lÃƒÆ chanh cach lam mam com chay cung ram thang gieng Chiên chiên quỹ hỗ trợ người nghèo Bí đỏ hầm dừa Ruột heo xào Bao tu nau tieu bún mắm thịt heo quay cam cách làm bánh trung thu huong dan nau mon chay long cho Nhúng Thit ga chien các món ăn che sen tim heo xào thập cẩm thit cuon dau trái bơ xà lách dưa leo bơ tỏi tưới cơm ga Đuối cuu gÃ Æ Xoi cuc hot vit muoi món tây Chút bo ham ca ri ngon may gối dựa nước ép lê và dưa leo cach lam ravioli ca ngu nướng thịt heo com tam ớt kho Ga tay chả ngũ sac xoi ngam nuoc dua so huyet phã å cơm chiên ngũ sắc chuối đánh xéo đỗ đỏ nộm gân bò dua kieu cơm chiên trứng chả banh bong HU tieu xao sinh to bo sau rieng lam vit quay bang chao vi khuẩn canh cá chép lam xoi nep cá hồi ngon mà lassi nôm rau má Món Chà bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc Bò khô lai rai hết sảy nước sôi ga chien nươc măm Sườn non ram atisô thanh lọc gan chất xơ nước mắm chay nộm rau cần phô mai phúc bồn tử món Tây đặc trưng đất nước vit ham thuoc bac đậu hũ xốt tương nóng cach lam mon hap ngon Khoai lang ngào đường pho gà cá chiên sả cay Cach nau Che chuoi bo kho banh mi mon thit bo bo kho thom ngon suon nuong bbq Mon bo kho gà xiên que nướng nước ép táo gừng pancake thom ngon cach lam banh gao banh cuon ngon