Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình, nhưng bạn đã từng thử cách làm thịt ba chỉ nướng
Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram ba chỉ
+ 300ml sữa tươi
+ 200 gram cà rốt
+ 100 gram măng tây
+ 1 muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng súp dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ 100 gram bắp cải tím
+ 10 gram mè trắng rang
+ 100 gram hành tây
+ 2 ổ bánh mì

Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Cách làm thịt ba chỉ nướng sữa thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Việc đầu tiên chúng ta cần làm là làm sạch và ướp thịt. Ba chỉ các bạn đem rửa thật sạch rồi xắt thành những miếng mỏng dài khoảng 6cm sau đó cho vào tô ướp cùng với một ít tỏi băm+ muối+ tiêu+ sữa tươi để trong khoảng 15 phút cho thấm các gia vị này. Và các bạn nhớ là phải chừa lại một ít sữa để chấm nhé!
Bước thứ hai(2): Với măng tây các bạn xắt bỏ phần già, rửa thật sạch và xắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt thì như thường lệ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi. Đem rửa thật sạch bắp cải tím, hành tây rồi sau đó bào sợi mỏng riêng từng loại. Bánh mì xắt miếng vừa ăn, cho vào lò nướng nướng chín giòn
Bước thứ ba(3): Trải thịt ba chỉ đã thấm gia vị lên một mặt phẳng sạch sau đó cho bắp cải tím+ cà rốt+ hành tây+ măng tây vào giữa và cuốn lại. Để cho không bị bung ra các bạn có thể dùng tăm nhọn để ghim chặt lại. Làm tương tự như vậy cho khi hết nguyên liệu. Xếp các cuộn thịt này vào khay và cho vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng, nướng chín ở nhiệt độ 180 trong 15 phút
Bước thứ tư(4): Thịt chín các bạn cho ra dĩa và thêm rắc mè trắng lên trên rồi rang trí theo ý thích. Khi ăn các bạn chấm với sữa tươi cho tăng thêm hương vị.

Món thịt ba chỉ nướng sữa mềm và thơm một hương thơm tạo nên từ sự hòa quyện của sữa và các gia vị khác, một hương vị có thể quyến rũ bất cứ vị giác nào. Mong các bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃÆ