Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình, nhưng bạn đã từng thử cách làm thịt ba chỉ nướng
Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram ba chỉ
+ 300ml sữa tươi
+ 200 gram cà rốt
+ 100 gram măng tây
+ 1 muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng súp dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ 100 gram bắp cải tím
+ 10 gram mè trắng rang
+ 100 gram hành tây
+ 2 ổ bánh mì

Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Cách làm thịt ba chỉ nướng sữa thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Việc đầu tiên chúng ta cần làm là làm sạch và ướp thịt. Ba chỉ các bạn đem rửa thật sạch rồi xắt thành những miếng mỏng dài khoảng 6cm sau đó cho vào tô ướp cùng với một ít tỏi băm+ muối+ tiêu+ sữa tươi để trong khoảng 15 phút cho thấm các gia vị này. Và các bạn nhớ là phải chừa lại một ít sữa để chấm nhé!
Bước thứ hai(2): Với măng tây các bạn xắt bỏ phần già, rửa thật sạch và xắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt thì như thường lệ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi. Đem rửa thật sạch bắp cải tím, hành tây rồi sau đó bào sợi mỏng riêng từng loại. Bánh mì xắt miếng vừa ăn, cho vào lò nướng nướng chín giòn
Bước thứ ba(3): Trải thịt ba chỉ đã thấm gia vị lên một mặt phẳng sạch sau đó cho bắp cải tím+ cà rốt+ hành tây+ măng tây vào giữa và cuốn lại. Để cho không bị bung ra các bạn có thể dùng tăm nhọn để ghim chặt lại. Làm tương tự như vậy cho khi hết nguyên liệu. Xếp các cuộn thịt này vào khay và cho vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng, nướng chín ở nhiệt độ 180 trong 15 phút
Bước thứ tư(4): Thịt chín các bạn cho ra dĩa và thêm rắc mè trắng lên trên rồi rang trí theo ý thích. Khi ăn các bạn chấm với sữa tươi cho tăng thêm hương vị.

Món thịt ba chỉ nướng sữa mềm và thơm một hương thơm tạo nên từ sự hòa quyện của sữa và các gia vị khác, một hương vị có thể quyến rũ bất cứ vị giác nào. Mong các bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Thanh Xuân lam banh bo chanh ngon cach lam cha ca nau rieu bơ xay sinh tố cach lam banh my Gạo tiền cake món ăn bổ dưỡng kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe đào ngâm trà đào Nga Nguyễn Đầu năm bo nuong sa xoài làm bánh cách nấu cà ri gà bánh kem xoài thÃ Æ Củ cải Thịt Bò kho Chà lam dui ga cuon nam oc xao dua Món nướng sà Šghẹ rim mặn kem bông atiso bữa cơm cuối tuần cá tầm tẩm bột chiên giòn nấm kim châm lòng heo cháo tim gan cach xao bong muop ngon miến dong xào cua ớt chuông nhồi mực tôm xào mi y tron banh cake le ngon cách ăn hàu sống cach lam banh donuts canh gà banh sua dua Xao mong toi khỏe ca thu kho to hon long heo Zucchini nước ép dưa chuột và chanh ga cuon thit ba chi chiếu cach lam thach hoa sướng Banh cake mì spaghetti tôm spaghetti gà nướng gà nướng trộn mì ý mì spaghetti sốt tôm spaghetti ngô spaghetti sốt bắp mon ăn chay sandwich Thịt hấp Đậu hủ xào Sườn non ram mực làm chả lạ mắt Cháo thịt TRUNG MUOI tứ mon Nhat cháo vịt lộn salad cÃƒÆ Bún thit nuong bánh su kem lẩu bò mì trộn hành gừng tÃ Æ công thức cơm xào bí đỏ Giòn giòn cach lam canh chua mì ý trộn thịt gà sốt cà chua xay Bánh dẻo spaghetti trộn hành gừng mì ý trộn nước sốt Túi công thức chả cá kho thơm mì spaghetti trộn bò sốt biển mì gạo spaghetti trộn bí ngòi chả lá lốt gà Phơ mì ý trộn nước sốt cải xoắn bia Đau Bánh ngọt khéo tay Hà Đông thức Miền Nam ot da lat nhoi muc ngon ca ro kho tieu bong muop xao thit bo ngon táo nướng banh fruit xmas ngon banh bong lan trai cay banh fruit xmas thom ngon thÆ á c muc ấn tượng mì sườn bò viên Nga Nguyễn món ăn thêm mỳ gân bò cách làm bánh flan sầu riêng Che đau