Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình, nhưng bạn đã từng thử cách làm thịt ba chỉ nướng
Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram ba chỉ
+ 300ml sữa tươi
+ 200 gram cà rốt
+ 100 gram măng tây
+ 1 muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng súp dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ 100 gram bắp cải tím
+ 10 gram mè trắng rang
+ 100 gram hành tây
+ 2 ổ bánh mì

Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Cách làm thịt ba chỉ nướng sữa thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Việc đầu tiên chúng ta cần làm là làm sạch và ướp thịt. Ba chỉ các bạn đem rửa thật sạch rồi xắt thành những miếng mỏng dài khoảng 6cm sau đó cho vào tô ướp cùng với một ít tỏi băm+ muối+ tiêu+ sữa tươi để trong khoảng 15 phút cho thấm các gia vị này. Và các bạn nhớ là phải chừa lại một ít sữa để chấm nhé!
Bước thứ hai(2): Với măng tây các bạn xắt bỏ phần già, rửa thật sạch và xắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt thì như thường lệ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi. Đem rửa thật sạch bắp cải tím, hành tây rồi sau đó bào sợi mỏng riêng từng loại. Bánh mì xắt miếng vừa ăn, cho vào lò nướng nướng chín giòn
Bước thứ ba(3): Trải thịt ba chỉ đã thấm gia vị lên một mặt phẳng sạch sau đó cho bắp cải tím+ cà rốt+ hành tây+ măng tây vào giữa và cuốn lại. Để cho không bị bung ra các bạn có thể dùng tăm nhọn để ghim chặt lại. Làm tương tự như vậy cho khi hết nguyên liệu. Xếp các cuộn thịt này vào khay và cho vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng, nướng chín ở nhiệt độ 180 trong 15 phút
Bước thứ tư(4): Thịt chín các bạn cho ra dĩa và thêm rắc mè trắng lên trên rồi rang trí theo ý thích. Khi ăn các bạn chấm với sữa tươi cho tăng thêm hương vị.

Món thịt ba chỉ nướng sữa mềm và thơm một hương thơm tạo nên từ sự hòa quyện của sữa và các gia vị khác, một hương vị có thể quyến rũ bất cứ vị giác nào. Mong các bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh cu cai thom ngonr: #D742F8" href="/index.php?q= cách nấu nước sả"> cách nấu nước sả La Hán quả 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn ca nau chua kim chi Mướp đỉa đeo món ngon công thức cá rô phi nướng bơ ð cach lam kem chuoi ngon công thức thịt bò bít tết bun bo hue cách làm sườn rim mắm cay hành tây Thit ba chi cà phê giảm trí nhớ bí xào thịt sốt đậu hũ non XÃo cach lam kem bo ngon Tôm biển Đà Nẵng pha tuong salad noel công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu salad gà cà chua gỏi gà chua ngọt Mon goi Thit bo nuong chao sen đăng cach lam gio heo ham dau cách nấu súp khoai tây sinh tố mật ong cá nướng lá thơm trà sữa vị bạc hà Dò salad rau củ gà tẩm bột chiên uc gÃƒÆ bánh sầu riêng cơm chiên khóm bánh trái chuối nướng cach lam ga nuong mứt trái lê cha gio sua hai san ngon những món cơm xào ngon cơm tôm xào Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua tôm hấp tỏi băm công thức trứng kho in hình lá vị cach lam nom du du Bánh bảo banh mi ong gia Noel ngon Y thuc don cho ca tuan Nguyễn Thị Định ga nuong la bac ha cach lam dui ga cuon nam Về Quảng Ninh thưởng thức ngán mousse dua hau sua chua spaghetti sốt nấm cach lam mien tron rieu cua chay chạo thính Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon chả hến thịt heo bằm bánh tart vị chuối vi廙t chân giò cà kho bánh tằm mặn bà bánh lọc lá chuối