Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình, nhưng bạn đã từng thử cách làm thịt ba chỉ nướng
Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram ba chỉ
+ 300ml sữa tươi
+ 200 gram cà rốt
+ 100 gram măng tây
+ 1 muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng súp dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ 100 gram bắp cải tím
+ 10 gram mè trắng rang
+ 100 gram hành tây
+ 2 ổ bánh mì

Cách làm món thịt ba chỉ nướng sữa vừa lạ vừa thơm ngon

Cách làm thịt ba chỉ nướng sữa thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Việc đầu tiên chúng ta cần làm là làm sạch và ướp thịt. Ba chỉ các bạn đem rửa thật sạch rồi xắt thành những miếng mỏng dài khoảng 6cm sau đó cho vào tô ướp cùng với một ít tỏi băm+ muối+ tiêu+ sữa tươi để trong khoảng 15 phút cho thấm các gia vị này. Và các bạn nhớ là phải chừa lại một ít sữa để chấm nhé!
Bước thứ hai(2): Với măng tây các bạn xắt bỏ phần già, rửa thật sạch và xắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt thì như thường lệ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi. Đem rửa thật sạch bắp cải tím, hành tây rồi sau đó bào sợi mỏng riêng từng loại. Bánh mì xắt miếng vừa ăn, cho vào lò nướng nướng chín giòn
Bước thứ ba(3): Trải thịt ba chỉ đã thấm gia vị lên một mặt phẳng sạch sau đó cho bắp cải tím+ cà rốt+ hành tây+ măng tây vào giữa và cuốn lại. Để cho không bị bung ra các bạn có thể dùng tăm nhọn để ghim chặt lại. Làm tương tự như vậy cho khi hết nguyên liệu. Xếp các cuộn thịt này vào khay và cho vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng, nướng chín ở nhiệt độ 180 trong 15 phút
Bước thứ tư(4): Thịt chín các bạn cho ra dĩa và thêm rắc mè trắng lên trên rồi rang trí theo ý thích. Khi ăn các bạn chấm với sữa tươi cho tăng thêm hương vị.

Món thịt ba chỉ nướng sữa mềm và thơm một hương thơm tạo nên từ sự hòa quyện của sữa và các gia vị khác, một hương vị có thể quyến rũ bất cứ vị giác nào. Mong các bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Thuc thit vien kieu thai bap cai luoc trung dam nhi bún chả cá thu cà ri cà ri gà sinh tố chocolate cá điêu hồng hấp ca om dua chua bề ca tim nau bung thom cách làm bún bò nam bộ Cach lam dua chua cac mon nương Sườn cach lam bap xao bo Nhà nghiên cứu cach lam bap bo hap gung cach lam cha gio hat sen rã đông chao luon cho be an dam cuốn error giấy đỏ luon cuon ngon kho trứng gà Lưới nhiễm hóa chất amoni pha chế đồ uống trứng rán kim chi thit vien cach lam ga nuong lam dep Cách làm món cá xôi ngon Vit nau mang trà vai Nấu ăn mẹo luộc rau muống sÃƒÆ là chanh che dau phong ngon làm khay vải thit kho dong pha ngon tự làm vòng cổ cách làm tôm hấp cacao sÃƒÆ tự làm phở chiên kho chay lam chao ruoi do xanh tuong ca xoai sinh tố vải thiều my nau ruou vang ngon bưởi da xanh cach nau che ba ba banh xeo nhat Ba Ca chép om đùa bắp bò hầm rượu vang gà chiên sốt thơm phản làm ngô chiên giòn Canh bun củ niễng xào thịt heo bằm làm cơm rang cach lam tuong dau cムba sa quẠnho chè hạt sen và đỗ đen Ăn toi cach lam banh MI kep thit tap nem hẹ mì căn chay bò chiên tẩm mè cà vạt Quy Cách nâu chao cháo môn bánh chocolate dâu tây nui trộn dầu oliu nhẠm phạm thị hương di cho làm bánh quy à ca loc chien bánh ngọt cách làm khoai môn chiên thịt heo cháo nấm và tôm Hấp cá chè dưa cốt dừa bao tử om nước dừa hương vị canh chua bap chuoi thơm pate ngon Những cách rã đông thực phẩm sai lầm salad tom thit ngon Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên