Thịt ba chỉ giòn rụm, thấm đều gia vị và thơm nức vị ngũ vị hương, được ăn kèm với salad xanh mát, chua ngọt rất hấp dẫn
Thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt ba chỉ
  • 50 gram xà lách
  • 50 gram xà lách xoong
  • 30 gram hành tây
  • 1 trái cà chua, 1 trái dưa chuột
  • Rau húng lủi, ớt sừng
  • 1 gói bột ngũ vị hương Vianco
  • Hành tím băm
  • Hạt nêm, đường, Sốt dầu dấm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương

Thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để ráo, dùng dao khứa ca rô đều trên miếng thịt. Ứớp thịt ba chỉ với hành tím băm, ½ (một phần hai) thìa súp ngũ vị hương Vianco, ½ (một phần hai) thìa súp hạt nêm, tiêu, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  • Xà lách rửa thật sạch, để ráo, xắt khúc. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái sợi dài. Xà lách xoong nhặt sạch, rửa thật sạch, để ráo. Cà chua bỏ hạt, thái sợi dài. Dưa chuột gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch xắt lát mỏng. Rau húng lủi rửa thật sạch, để ráo, ớt sừng xắt sợi.
  • Trộn xà lách, xà lách xoong, hành tây, cà chua, dưa chuột, rau húng, ớt sừng với sốt dầu dấm. nấu nóng chảo với 2 muỗng súp dầu chiên. bỏ thịt vào chiên chín vàng giòn. Để thịt nguội, xắt thành từng lát mỏng. Sắp thịt ra đĩa, dùng kèm với salad.
  • Làm sốt dầu dấm ngon: Cho 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) thìa súp dấm, 1 muỗng cà phê dầu hướng dương và ngò rí băm, khuấy đều cho tan gia vị rồi rưới đều lên salad, trở salad nhẹ tay. Mong bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba chi chien thit ba chi ngu vi huong thit ba chi nuong

goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon Máº