Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật giúp thực đơn bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú hơn. Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn. Sau đây hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bạn đã quá quen với cách nấu thịt ba chỉ và muốn đổi mới? Công thức thịt kho tàu kiểu Nhật này chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị với bạn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr
  • Đường 2 muỗng to
  • Củ cải trắng 2 củ
  • 2 cái hoa hồi, 1 củ sả
  • 4 quả trứng
  • Muối

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa thật sạch. Thái miếng hơi to một chút

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

  • Khi đường bắt đầu nâu caramel bạn cho vào một chút nước rồi bỏ thịt vào chảo. Đảo đều để từng miếng thịt thấm màu đường caramel, nêm 1 muỗng muối, cho hoa hồi rồi nấu sôi. Thịt sẽ tự ra nước, bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm.
  • Lúc này đổ toàn bộ chảo thịt sang một cái nồi khác. Cho củ cải và sả xắt nhỏ vào nồi, nêm thêm gia vị nếu cần, nấu sôi âm ỉ trong 30 phút cho thịt chín nhừ.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

  • Trứng luộc chín vừa, bóc vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho thấm. tắt lửa, gắp bỏ sả và hồi.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Trên đây là toàn bộ cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức ẩm thực mới cho bữa ăn gia đình! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà nâu xào thịt cach lam mon hanh phi tom hap nuoc dua mi kim chi hai san ngon sua chua trai cay vịt sốt nước cam mon ngon voi pate nho cá mó chiên sả ớt canh ga rang me gÃƒÆ mè đen làm kẹo ca sặt món cháo ngon bánh mỳ nướng ốc bươu nhồi thịt chả gà lá lốt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng trả trái cây trộn cach làm lau xi quach bot bi do thom ngon trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm Tuyên Quang nau che bap viên đá món ăn ngày tết banh cu sen chien gion nui nau nam NúmDB8" href="/index.php?q= gÃƒÆ kho cam"> gÃƒÆ kho cam Bánhnh da ca bong">banh da ca bong Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây lam chẠchay mam tom thom ngon Phá lấu khèo bo nuong cu au cá cá hường Escabeche hải sản món Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen canh hoa bí ếch dau hu chien gion ca sa ba nuong súp đậu hà lan Giòn thơm củ trút món mực cach lam tom hap nuoc dua mep thit ga sot chanh suop bánh mì sữa tronnhoi thit hap sinh to dua carot nau ca ri hai san món ngon từ chuối Gỏi mãng cầu xiêm Banh cay khoai mi mực xào thập cẩm Hùng luoc da day súp ăn dặm rau thom bò xào dưa leo gióhp?q= thịt bò xào hành"> thịt bò xào hành Đi ăn mực hấp cách làm hạt lựu Núm móng giò?q=canh nam thit bam">canh nam thit bam mắm ruốc xào thịt kho thịt ngon Mật ông món giải khát Sandwich ẩu nấm xào mực lăng mousse chocolate Cách làm mứt cach lam thit kho tau hoisin Bánh rằm tháng 8 bánh quy khoai lang huong dan rang tom đậu phụ rang muối tron Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên dứa Dân tram thực phẩm thay thế sữa gạo dừa cánh Cải chua Cac món thịt vịt kho sả nui xao bot sua bi do thom sinh tố bơ sử cách làm món xoài lắc mì ý xào hải sản sốt bơ chanh nghiên cách chế biến các món sườn suon rim mat ong làm kẹo đồ chơi giúp bé thông minh cách làm chè khoai canh doc mung than bo chien gió cach lam ga chien com xanh cach lam banh bo ngon Mềm bánh thuẫn mon ngon tu dau do rau câu hương trái cây móng giò Chè khoai mì trí nhớ cach lam oc nau gia baba mon ngon moi ngay Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng Các món ăn ngon ở Đà Lạt