Thịt ba chỉ kho khoai tây với sự kết hợp lạ mà quen của thịt ba chỉ với khoai tây sẽ tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn cho món ăn. Nào hãy cùng Naungon.com vào bếp và thực hiện theo cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán

Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đậm đà.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 1

Cùng làm thịt ba chỉ kho khoai tây cho bữa tối của gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho khoai tây

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Vài củ khoai tây bi
  • Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
  • Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, cho vào bát thịt một ít muối, một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu, ướp khoảng 1 tiếng.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 2

  • Khoai tây bi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm vào âu nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt khoai ra rửa lại cho thật sạch.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 3

  • nấu nóng màu dầu điều, phi hành thơm, cho thịt ba chỉ vào xào săn lại.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 4

  • Rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đun lửa lớn đến khi thịt sôi bùng lên thì đun lại lửa nhỏ, đun khoảng 5-8 phút thì cho tiếp khoai tây vào đun cùng.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 5

  • Đun lửa nhỏ, thêm nước dừa tươi hay nước lạnh xâm xấp mặt thịt, nấu sôi, thỉnh thoảng hớt bỏ bọt.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 6

  • Đun đến khi nồi thịt gần cạn nước, thịt ba chỉ và khoai tây thấm gia vị, (Lưu ý vì khoai tây rất dễ thấm gia vị), bạn nếm lại vừa ăn.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 7

  • tắt lửa, thêm ít hành lá đã xắt nhỏ vào nồi thịt, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán phần 8

Nào cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mon an ngon này sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên trong gia đình bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách nấu cơm gà luộc chè khoai dẻo tôm xiên que cách nấu cháo cá canh khổ qua gà Chế biến món tôm đậu hũ tẩm chiên cay bít tết cách nấu chè đậu xanh kim chi cuộn cơm khéo tay may vá hạnh nhân cách làm nước chấm muối ớt xanh cach lam tra gung mat ong cách nấu chè bột báng cach nau canh chua ca nuoc cot dua cách làm cá mon ga THIT HEO KHO lau bap bo Xôi gấc muc ong nuong cach lam dua cách nấu chè thưng Banh bao nước mắm nêm vịt nấu măng ngon trá ÿ dưa món pha trÃƒÆ Lưu ý cách nấu mỳ ý Nước chanh cach lam cu cai ngam nuoc mam dim thịt kho trứng cách nấu nước sâm nhanh gọn cách nấu phở bò mojito dâu Goi bo buoi tom su cách nấu phở ngon cơm chiên kiểu thái cách nấu soup cơm chiên sườn cách nấu trứng cút ngon gỏi mit non công thức cơm rang nhồi hoa bí ca ngu 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần cách nấu xôi cách nấu xoi canh bún cách ngâm giấm táo sa lát cá hồi cách làm cơm rang cách pha nước ép dưa hấu bạc hà mắm cá lóc đồ gia dụng cách pha nước chấm bánh cuốn kim chi xiên que ca hoi sot chanh ngon dac san lang son bun xao chay dau phong ca ngu cách pha nước chấm ngon cach lam banh macaron ngon Lạc soup bắp Nhãn khô canh đậu hũ hẹ cách pha nước chấm phở cuốn tom hum nhà bếp Mo thịt lợn ngâm nước mắm Tôm rang cách pha nước mắm ngon lam ruoc ga bi do Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới trái cây tính kiềm máu Mon an han quoc súp nui rau củ cách pha trà sữa tự làm bim bim mì chiên giòn 膼岷璵 cách pha trà táo cá lóc nấu măng chua nấu chè vừng cách xào mề gà tim lợn xào ớt chuông M nuoc ep chanh va dua leo cánh gà chua ngọt cach tron xa lach cà ch lam thit kho trung cánh gà sốt me tom sot ca chua Bánh mỳ canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi cã ngá thịt gà kị thực phẩm nào Bánh bò mặn cã thu mâm cỗ tết canh hẹ trứng cãƒæ cach lam com rang thit xong khoi nui xao thom ngon cóc dầm xí muội tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng rau củ ngâm mứt quả cherry canh quả sấu Chè Trôi Nước nục mon au Những cách đơn giản chữa mặn các món