Thịt ba chỉ kho khoai sọ là món ăn mang đậm hương vị truyền thống, nhưng với cách chế biến sáng tạo bạn sẽ có món ăn mới lạ
Cách nấu món thịt ba chỉ kho khoai sọ thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai sọ: 200g
+ Thịt ba chỉ: khoảng 300g
+ Cánh hoa hồi
+ Đường, nước màu, xì dầu
+ Hành khô

Cách nấu món thịt ba chỉ kho khoai sọ thơm ngon, hấp dẫn

Cách nấu thịt ba chỉ kho khoai sọ

– Mua thịt ba chỉ từ chợ về, đem rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn rồi đem luộc sơ qua với chút muối, sau đó vớt ra cho ráo nước.
– Khoai sọ mang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ trái cau.
– Bắc chảo lên bếp, để dầu nóng thì cho thịt ba chỉ vào rán thịt vàng đều hết các mặt.
– Cho thịt đã rán vào nồi, nêm thêm một chút đường, xì dầu cho vừa ăn, cho nước màu, hành khô đã băm thật nhỏ cùng với vài cánh hoa hồi, cho luôn khoai vào đảo đều lên, cuối cùng đổ nước săm sắp thịt đun nhỏ lửa.
– Đun đến khi nước trong nồi sánh lại thì tắt lửa.
– Múc thịt kho khoai sọ ra bát, có thể rắc thêm chút hạt tiêu và trang trí thêm vài cọng rau thơm cho đẹp mắt.
Trong quá trình nấu bạn có thể dùng thêm 1 chút nước cốt dừa hoặc cơm dừa để món thịt kho khoai sọ thêm hấp dẫn.
Thịt ba chỉ kho khoai sọ hương vị đậm đà, có vị béo ngậy của thịt ba chỉ, thơm bùi của khoai sọ tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay che dua non27C" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung bánh bắp kim chi gà chiên xù hành tím muối bánh bột lọc đậu xanh tom tam vung chien thÃi canh chua cà cà ri gà ngon ruốc thịt heo thach dua hau thom chả thịt đậu hũ rán kem cá há n mon long heo xao dua chua nem rán thịt tôm gà kho nước mắm nươc ép dứa nấu gừng cach lam chips luoi khoai tay gion lau táo món chay Than sả ớt mÃƒÆ thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt canh ngu sac ngon trung cuon thit heo pho mai canh sườn nấu cà bát bung cach lam xoi mi trung cut bao gio song ngon che tuyet nhi keo deo thom ngon thịt trưng mắm tép cà ngu kho thom khoai nướng dẻo cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết bánh canh huế chiên xôi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ Cách làm ốc móng tay cuộn trứng với phô mai vịt tiềm thuốc bắc mon banh bot loc rau câu dẻo Xôi lá cẩm quán ăn ngày cuối tuần salad nicoise vit nau chao ngon socola banh sinh nhat làm bánh khoai tây mon banh pudding cach nau lau nam chay cách làm đậu hủ dầu cá com kho nấu chè kiwi nuggets hanh nhan công thức kem salad gà trộn nấm banh bot mi den ngon nguyen bắp bò cải chua món canh trâm phạm cơm chiên cá hồi Xe xúc xích của ông chủ người Đức thạch bánh flan bánh dưa cải rán Làm giá mit hap thit xao khoai tay trung cut sot me day trung sot ca chua Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây chocolate hoa quả giái cháo cua bột báng vị chua canh cai thit bam mon han da gà Cà Nuong bánh mì mocha hạnh nhân Cha tom thit modak ấn độ thịt bò luộc cookies hương việt quất Món Chay