Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho dừa

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc
Thịt ba chỉ kho dừa

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ kho dừa:

-    400gr thịt ba chỉ
-    150gr cùi dừa
-    Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 2
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 3

Thịt rửa thật sạch với muối. Luộc sơ qua để cho ra hết bọt bẩn. Sau đó rửa thật sạch lại với nước.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 4

Thái miếng vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 5

Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 6
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 7

Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt cùi dừa thành từng miếng dài bằng ngón tay út.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 8
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 9

Đun nước hàng bằng cách chưng đường với chút xíu nước, đến khi đường ngả sang màu cánh gián là được.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 10

Trút thịt vào nồi nước hàng, dùng đũa đảo đều để thịt thấm nước hàng.  Cho thêm ít xì dầu vào thịt. Xì dầu sẽ làm tăng thêm hương vị cho thịt nhé!nếm nêm nước mắm, gia vị cho vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 11

Đổ nước xâm xấp thịt.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 12
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 13

Đun  thịt 20 phút rồi cho dừa vào đun cùng.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 14

Đun nhỏ lửa đến khi nước có độ sánh, thịt mềm  và dừa thấm đều màu của nước hàng thì tắt lửa.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 15

Cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 16

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa này ăn cùng một tô canh bí nấu tôm và vài quả cà, hay giản đơn hơn chỉ cần luộc một đĩa rau muống chấm mắm ăn kèm cũng ngon lắm rồi!

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn quen thuộc này nhé!


Thịt kho tiêu thơm phức, thật mềm mà kho khá nhanh, những khi bận rộn bạn hãy thử nhé!
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 18
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món kho món chính món ăn từ thịt heo món ngon mùa lạnh

chem chep nuong coi so diep chien xu cùi dừa mon bo cuon la lot ragu bo thom ngon trung chien ca chua bánh gato cuộn mon com ngon tu lam kem dau cà rốt cách làm kem dâu tây khoai tẩm mè nướng mì tương đen Viện mon ngon ha noi omochi banh day nhat ban Cách bảo quản bánh chưng đúng cách cach lam banh duc canh thịt heo củ mài Măng khô Hoành ngon làm mứt dâu tây dẻo Dua gang muối Món Kho nấu chè đu đủ sức khỏe mùa đông thịt xong khói nướng cach lam cha muc cách pha nước chanh ngon thanh long nấu rau củ thẳng đáp chộn chè giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò xà o CHÃƒË cu den heo xào sả ớt dau phu kho hoa cúc Món an chay mon nương bánh mì dâu tây bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay thịt sốt cà chua mướp đắng chay tự chế chậu hoa cẩm chướng soup ngô xay sữa trứng so diep sot dau trai sup xoai thom ngon cà loc xao xốt chua ngọt chim cút chiên giòn món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng rán khoai tây bọc xúc xích cach lam luoi heo nau lagu vien cu hu dua kho thom cùi dừa sinh to chuoi Com chien ga nuong xa xiu nău ăn ngon lập kho thịt bò ngũ vị bánh tôm may vá Khoai môn Tai heo cách làm đậu hủ mut dua hau Cua rang muối lá nốt thơm giòn thạch cùi dừa thà nh tự làm mứt cùi dừa thực đơn ngày quốc tế lao động thạch rau câu dừa Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày mi ª Đậu hủ mien cua tron bua com don gian Dứa xao phố Mẹo khử mùi hôi của thịt dưa hâ u trộn xoài khô heo Nướng 蘯ｾch dứa dầm bánh mì nho raisin buns Hà Ly Giản bánh cookies bơ nấm đông cô Giả Nước Chấm tom cuon sinh tố dưa chuột bánh mỳ cuộn dâu tây bành mí xa lach dua hau Trà xanh nào có tác dụng giảm cân cà kho dồn thịt món ăn từ hoa quả chà bà Công thức gÃƒÆ kho làm ruốc cá hồi patê gan gà Cách làm bánh cach lam hao nuong sot bbq món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa hãƒæ kem dau tay dua hau cach lam kem dua hau nước chấm cách làm đậu hủ non