Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho dừa

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc
Thịt ba chỉ kho dừa

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ kho dừa:

-    400gr thịt ba chỉ
-    150gr cùi dừa
-    Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 2
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 3

Thịt rửa thật sạch với muối. Luộc sơ qua để cho ra hết bọt bẩn. Sau đó rửa thật sạch lại với nước.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 4

Thái miếng vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 5

Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 6
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 7

Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt cùi dừa thành từng miếng dài bằng ngón tay út.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 8
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 9

Đun nước hàng bằng cách chưng đường với chút xíu nước, đến khi đường ngả sang màu cánh gián là được.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 10

Trút thịt vào nồi nước hàng, dùng đũa đảo đều để thịt thấm nước hàng.  Cho thêm ít xì dầu vào thịt. Xì dầu sẽ làm tăng thêm hương vị cho thịt nhé!nếm nêm nước mắm, gia vị cho vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 11

Đổ nước xâm xấp thịt.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 12
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 13

Đun  thịt 20 phút rồi cho dừa vào đun cùng.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 14

Đun nhỏ lửa đến khi nước có độ sánh, thịt mềm  và dừa thấm đều màu của nước hàng thì tắt lửa.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 15

Cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 16

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa này ăn cùng một tô canh bí nấu tôm và vài quả cà, hay giản đơn hơn chỉ cần luộc một đĩa rau muống chấm mắm ăn kèm cũng ngon lắm rồi!

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn quen thuộc này nhé!


Thịt kho tiêu thơm phức, thật mềm mà kho khá nhanh, những khi bận rộn bạn hãy thử nhé!
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 18
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món kho món chính món ăn từ thịt heo món ngon mùa lạnh

salad cam luu ngon mực nướng sốt cay món ngon với khoai lang bavaria chanh day mat ong sua gao thịt heo kho trứng Sở thích Ngộ Gà nấu chao thịt trâu xào rau muống Dui ga nuong cáhc Dau bap BANH MIngót giò sống mon an la Ngày Tết ravioli chÃƒÆ khoai công thức trái cây dầm banh flan tra xanh ngon chao ca loc cách làm ruốc cá rô phi bo lat mon suon non rim xa xiu thit ba chi chien khoai tây nhân phô mai canh suon non nau thuoc cach lam mut dua ngu sac tôm rang với tỏi và ớt bánh mì chiên tôm kho thịt heo với trứng cac loai banh Nhat Ban cà tím xào thịt ba chỉ cách làm thạch hoa quả cánh gà sốt bò xào giá nướng bánh mì liá món chè kem sữa chua nhiều màu chả khoai tây chiên cach lam ca thu sot dua lam cha gio chÃ Æ vùng tay trang nước bún cá banh xu xe cÃƒÆ thu kho món mặn cach lam bo nau cam trứng chiên củ cải khô lam banh bot nau ca chep phong cách lam bo quán ăn nổi tiếng salad hải sản chôm chôm Thực phẩm dinh dưỡng khiến bạn béo hướng dẫn cach nau che bà ba kho cÃ Æ ngon-color: #ABDA84" href="/index.php?q=banh phu the">banh phu the dep Nau bun mang ÃƒÆ matcha tra xanh nhat ban món ăn tốt cho tim mạch cach lam ca chien mam me cá bống kho ca cao nóng spaghetti sốt che khoai lang nam tuyet Cách nấu canh cach nau com thit xa xiu mắm tôm công thức mứt cranberry mon banh quy hat de cuoi cach nau che sen cu nang må å ca dieu hong hap la nhau làm nem rán bông cúc tự làm thạch cánh gà rim chua ngọt ga xao sa ot hà lan cach lam nuoc mo tran bi tăng cường sức đề kháng hấp trứng muối với thịt cha trung lap xuong ngon món nướng ngon THIT KHO TAU tÃ Æ món xốt canh nam dậy Cha gio chay Phà cach lam mousse so co la bo cach kho thit sirup bánh sinh nhật dẠChuối bọc cơm dừa xiên rán canh mướp hương nấu riêu bo tron kieu thai thom ngon kho cÃ Æ ngon cach lam cha gio chay ngon kem xoài sữa rau cau trai cay deo ngon rau lang vitamin dinh dưỡng Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô thach rau cau Rủ di động xa chiên trứng với trứng cá cach lam trung công thức thịt vịt rim gừng