Thịt ba chỉ kho dưa cải chua sẽ khiến bữa ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào danh sách các món khoái khẩu của cả nhà đấy. Sau đây là chi tiết cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm

Chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào danh sách các món khoái khẩu của cả nhà đấy.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho dưa cải chua

  • 200 gram dưa cải chua
  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Muối, hạt tiêu, hành khô, nước mắm, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả.

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa cải chua

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn, cho vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt tiêu, nửa thìa nhỏ đường, trộn thật đều ướp khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 2

  • Dưa cải chua rửa thật sạch cho bớt mặn và chua, vắt ráo, cắt khúc vừa ăn.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 3

  • nấu nóng một ít dầu, phi hành thơm, bỏ thịt vào xào chín, rưới vào thịt ba chỉ một ít nước mắm, đậy kín nắp nồi và kho khoảng 10 phút.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 4

  • Cho tiếp dưa cải chua, ớt quả vào đun cùng, đun lửa thật nhỏ. Bạn có thể đổ thêm nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 5

  • Khi đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và cần nêm nhạt vì dưa cải chua đã mặn, đun đến khi dưa cải và thịt ba chỉ vừa ý của bạn thì tắt lửa thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa hay bát lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 6

Quá giản đơn phải không các bạn?

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm phần 7

Thịt ba chỉ kho dưa cải chua luôn là một trong những món ăn ngon cơm trong thực đơn của mọi nhà. Cuối tuần hãy thử thực hiện theo cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà đưa cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé các bạn! Mong các bạn làm món thịt ba chỉ kho với dưa cải chua thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é lam cua lot chien gion cach tia dua thủ thạch dứa bí quyết làm bún cá rô đồng món ngon từ sườn non Đổi vị với Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn cỏ cach lam ram bap ngon hầm">Đùi cừu hầm Dau phu thit bo kho suon heo nau dau phong bánh hạnh nhân gÃ Æ om trẠn cach lam cho buoi cuc xinh bột cach lam muc nhoi thit hat Monnhung mon xoi ngon miến trộn kiểu hàn quốc Mâu cật heo mướp món xào Hằng MT mẫu phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon sot ca chua bún nem rán hà nội gà món chay snack khoai nước cach goi banh chung Tet sốt spaghetti nhật Rau má salad khoai tay muối dưa Mon thịt gà tiềm ớt hiểm chè xoài cach nau thit ga nau dong cải trắng muối thịt cừu đậu phụ cuốn lá lốt món lẩu cách làm cơm cháy Dò canh giò heo mâm cỗ truyền thống Nui xào bó Lam tóm banh tam man nấu cháo kem trムxanh mùa thu NÃƒÆ Nha đam Đặc sản chuoi hap cánh gà om húng quế bắp vò Giúp cách làm chè trôi nuơc cari tôm nâu ăn ngon lam ga quay me cách làm rau câu Mật búp Mon ham bánh da heo Thí chuẩn món nấu bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ÃƒÆ au Cà ri chay banana upside down bánh chuối úp ngược món rim Những mẹo tút tát giày dép cực hay