Cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon nhất. Dân dã mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa. Thịt ba chỉ kho dừa - món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Thịt ba chỉ kho dừa, Cách làm thịt ba chỉ kho dừa giản đơn mà ngon cơm

Từng miếng thịt mềm ngon, đậm đà khoác lên mình sắc màu nâu óng đẹp mắt cộng với vị ngọt sần sật của dừa mới ngon miệng làm sao. Để bữa ăn ngày đầu tuần thêm phần thú vị, chúng ta hãy quay lại với 1 món ngon thân thuộc với nhiều bữa ăn gia đình Việt đó là thịt ba chỉ kho dừa. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy dành 1 chút thời gian để ghé qua bài viết nhỏ chia sẻ về cách làm món kho hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ kho dừa:

  • 400 gam thịt ba chỉ
  • 150 gam cùi dừa
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, xì dầu

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho dừa dành cho bạn đây:

  1. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    Cùi dừa gọt bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài rồi thái thành các miếng nhỏ dài cỡ bằng ngón tay út.
  2. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua với 1 chút muối rồi đem thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    thai-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thai thit ba chiCho thịt ra tô và ướp với hành tím + ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và để chừng 20 phút cho thấm vị.
    uop-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa uop thit ba chi1Những món ngon từ thịt ba chỉ đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình bạn nhé.
  3. Bước tiếp theo là chưng nước hàng
    Bạn cho ½ (một phần hai) muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của bạn) + thêm chút nước, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan và ngả sang màu nâu cánh gián.
  4. Trút thịt vào nồi nước hàng và đảo đều cho thịt thấm. Thêm 1 cafe xì dầu để tăng hương vị cho món ăn.
    them-xi-dau thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them xi dau
  5. Đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun chừng 20 phút thì bạn thêm cùi dừa vào đun cùng.
    them-nuoc-vao-kho thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them nuoc vao khoĐun nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt mềm và dừa quyện vị. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm món ăn thêm vừa vị và đảo đều.
    dao-deu-thit thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa dao deu thitSau cùng là tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

thịt ba chỉ kho dừa thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thit ba chi kho dua

Vào những ngày đầu tuần, bạn không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc thế nhưng để chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon tươm tất cũng không hề khó đâu nhé. Kèm với món ăn này bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa rau muống luộc xanh giòn hay vài quả cà muối xổi giòn tan ăn cùng. Đơn giản vậy thôi nhưng lại khá tốn cơm đó bạn ^^.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món thịt ba chỉ kho dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim CAM" style="background-color: #1E06C0" href="/index.php?q= lau"> lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio Xà nước quả canh cua muop rau day nấu cháo thịt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon tom chay toi cupcake halloween ngon Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi cach lam panna cotta sua chua 15 món ăn Việt khiến du khách nước nấm tươi banh bong Làm bánh mì Thit heo lan com cach lAm xuc xich duc kho cà basa hạt é burger tom dac biet banh nang sate ớt banh duc nong cach ngam tao meo mì căn siro chanh day ngon trà chanh leo giò sống bọc trứng chiên mì căn ca mam nuong banh quy công thức chả bò gạo nấu sữa Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ