Cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon nhất. Dân dã mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa. Thịt ba chỉ kho dừa - món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Thịt ba chỉ kho dừa, Cách làm thịt ba chỉ kho dừa giản đơn mà ngon cơm

Từng miếng thịt mềm ngon, đậm đà khoác lên mình sắc màu nâu óng đẹp mắt cộng với vị ngọt sần sật của dừa mới ngon miệng làm sao. Để bữa ăn ngày đầu tuần thêm phần thú vị, chúng ta hãy quay lại với 1 món ngon thân thuộc với nhiều bữa ăn gia đình Việt đó là thịt ba chỉ kho dừa. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy dành 1 chút thời gian để ghé qua bài viết nhỏ chia sẻ về cách làm món kho hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ kho dừa:

  • 400 gam thịt ba chỉ
  • 150 gam cùi dừa
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, xì dầu

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho dừa dành cho bạn đây:

  1. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    Cùi dừa gọt bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài rồi thái thành các miếng nhỏ dài cỡ bằng ngón tay út.
  2. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua với 1 chút muối rồi đem thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    thai-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thai thit ba chiCho thịt ra tô và ướp với hành tím + ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và để chừng 20 phút cho thấm vị.
    uop-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa uop thit ba chi1Những món ngon từ thịt ba chỉ đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình bạn nhé.
  3. Bước tiếp theo là chưng nước hàng
    Bạn cho ½ (một phần hai) muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của bạn) + thêm chút nước, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan và ngả sang màu nâu cánh gián.
  4. Trút thịt vào nồi nước hàng và đảo đều cho thịt thấm. Thêm 1 cafe xì dầu để tăng hương vị cho món ăn.
    them-xi-dau thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them xi dau
  5. Đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun chừng 20 phút thì bạn thêm cùi dừa vào đun cùng.
    them-nuoc-vao-kho thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them nuoc vao khoĐun nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt mềm và dừa quyện vị. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm món ăn thêm vừa vị và đảo đều.
    dao-deu-thit thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa dao deu thitSau cùng là tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

thịt ba chỉ kho dừa thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thit ba chi kho dua

Vào những ngày đầu tuần, bạn không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc thế nhưng để chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon tươm tất cũng không hề khó đâu nhé. Kèm với món ăn này bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa rau muống luộc xanh giòn hay vài quả cà muối xổi giòn tan ăn cùng. Đơn giản vậy thôi nhưng lại khá tốn cơm đó bạn ^^.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món thịt ba chỉ kho dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa Khoai tây chiên giòn bun ca thom ngon cá nục kho bí-color: #C28B48" href="/index.php?q=banh chien">banh chien canh khổ qua tôm tươi lạc kho mì căn 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội trộn dưa leo sườn om Cach nau xoi vo Đường lam xoi cải cuộn sườn kho com cuon trung Lá tía tô chả cá nước dừa nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo ca hoi xong khoi sandwich chiên salad khoai tay ngon thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla đáng yêu cơm sườn sườn nướng món Malaysia nau An ốc xào sả ớt miếng thịt bò món nướng ngon canh khế chua Cơm tom cang thom ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon Cá cơm chiên bột Hủ Tiếu Đau mướp nấu hến goi ngo sen mam cham món ngon từ trứng cút Súp tôm hồi rau câu hoa quả Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi banh my kep xuc xich chao tom pho mai sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm xôi kiểu thái goi hu dua ga la giang trung duc lo làm chai coca cola từ chocolate đen thit ba chi xao sa ot Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá