Thịt ba chỉ kho coca vị đậm đà, thơm thịt quá ngon cơm. Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho coca
Thịt ba chỉ kho coca, làm thịt ba chỉ kho coca cola ngon lạ

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho tộ nghe thì quen rồi nhưng thịt ba chỉ kho coca thì lạ đúng không ạ :D Các bạn hãy thử làm với cách kho này mà xem, ngon cực  :D

thịt ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ thit ba chi kho co ca

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho coca gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Coca (hoặc pepsi): 1 lon
  • Hành tím, tỏi

  • Hoa hồi, quế thơm

  • Hành lá

  •  Hoa hồi, quế

  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu điều

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho coca:

  1. Thịt đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cafe bột nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu điều. trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, đảo đều cho đến khi đường chuyển vàng, bốc khói thì đổ thịt đã ướp vào đảo nhanh tay. Đến khi thịt săn lại bạn đổ coca vào sâm sấp mặt thịt (nhớ đừng đổ hết cả lon nhé, chỉ khoảng nửa lon thôi, nửa lon còn lại để uống :D). Tiếp tục, cho quế và hoa hồi vào đun để tạo mùi thơm.
  4. Đun đến khi nước sôi, nêm lại gia vị nước mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó, vặn nhỏ lửa lại, đậy vung đun đến khi nước sánh sệt là được, rắc một ít hành lá thái khúc vào, tắt lửa
    ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ ba chi kho coca

Múc thịt ra đĩa, lúc này nhìn thịt nâu vàng màu của nước đường và coca rất đẹp mắt, thịt ăn đậm đà, thấm đều gia vị và đặc biết có mùi hoa hồi và quế rất thơm ngon ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt luôn

Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bap rang bo mứt vỏ quýt Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất xếp thịt bằm bọc trứng chiên canh ga chien don xốt chua ngọt Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc thịt gà viên cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau xổi vịt nhồi măng bánh quy chiên xa lach rau sua chua tươi xa lach thanh long do Cầu kỳ cơm hấp lá sen xa lach zuchini ngon cach lam mut bi Che trai cay xao mochi khoai lang tôm phô mai video học nấu ăn xao bong cai Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích xao nam động bánh mì dinh dưỡng xoài kem công thức bánh khoai xao rau cach nau cà ri gà xao sa ot xay dưa hấu ChÆ xi măng nam rom Nhớ miếng khô trâu xiu mai bánh cupcake kiwi NÃm Chìa canh sườn nấu rau củ Mứt dau dua xiu mai xuc xich banh mi khoai tay ngon rau ma Banh mi an sang đậu hủ chiên giòn xoài Bí quyết giúp bạn ăn tiệc không mập các loại mứt ngon tuộc bún trộn kiểu hàn Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải xoai chua ngot mon banh bap mì chay món chay Giang Vũ làm kem xoai dam chua ngot ngon Món cha xoai ngam mam ot canh tốt cho sức khỏe banh qua bo xoi bap dau xanh chè rau câu trái vải bang trang thit nuong xoi boc xuc xich Món xoi chien nhan thap cam mon banh khuc cay xoi dau phong ngon lam hoanh thanh ca vien chien Hột vịt lộn lam dau phong da ca xoi dua chao chan gio cach chat thit ga rau câu hoa quả Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo chả nấm THIT BO KHO làm trứng hấp đay ä n Cục lẩu tôm lẩu tôm cuốn thịt bò với lá lốt chè bắc trung nam tre Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn gà xào me Nấu Chè pate gan lợn truyền thông cua chien gion cách xào đậu hũ mắm hành món ngon chân gà om nước ngọt nươc ep cu dên dạ dày hầm chả đùm cach lam banh cheesecake khong can lo nuong ba chỉ nướng xoi chiên nấu cháo thịt cách trang trí bánh sinh nhật sua dau nanh bánh sữa chua chút mẹo chiên trứng ngon ga hap trung thit heo om nuoc tuong ot heo xào sả cach nau canh bong canh cải chua bo cau xao Cá kho tương hột