Thịt ba chỉ kho coca vị đậm đà, thơm thịt quá ngon cơm. Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho coca
Thịt ba chỉ kho coca, làm thịt ba chỉ kho coca cola ngon lạ

Thịt rang cháy cạnh, thịt kho tộ nghe thì quen rồi nhưng thịt ba chỉ kho coca thì lạ đúng không ạ :D Các bạn hãy thử làm với cách kho này mà xem, ngon cực  :D

thịt ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ thit ba chi kho co ca

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho coca gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Coca (hoặc pepsi): 1 lon
  • Hành tím, tỏi

  • Hoa hồi, quế thơm

  • Hành lá

  •  Hoa hồi, quế

  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu điều

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho coca:

  1. Thịt đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cafe bột nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu điều. trộn thật đều, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc
  3. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào đun nhỏ lửa, đảo đều cho đến khi đường chuyển vàng, bốc khói thì đổ thịt đã ướp vào đảo nhanh tay. Đến khi thịt săn lại bạn đổ coca vào sâm sấp mặt thịt (nhớ đừng đổ hết cả lon nhé, chỉ khoảng nửa lon thôi, nửa lon còn lại để uống :D). Tiếp tục, cho quế và hoa hồi vào đun để tạo mùi thơm.
  4. Đun đến khi nước sôi, nêm lại gia vị nước mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó, vặn nhỏ lửa lại, đậy vung đun đến khi nước sánh sệt là được, rắc một ít hành lá thái khúc vào, tắt lửa
    ba chỉ kho coca thịt ba chỉ kho coca Thịt ba chỉ kho coca ngon lạ ba chi kho coca

Múc thịt ra đĩa, lúc này nhìn thịt nâu vàng màu của nước đường và coca rất đẹp mắt, thịt ăn đậm đà, thấm đều gia vị và đặc biết có mùi hoa hồi và quế rất thơm ngon ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt luôn

Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chân gà Nộm sua chua nep cam mit mướp nấu canh mứt cam bánh canh cua gio heo lẩu cá điêu hồng an vat cha dau thit Trứng cá hồi pháÿ quần dạ dày hầm hạt dẻ kem Ảo thit ga sot cua chien gion sinh to bo cach lam mut dua say tự làm bánh bao chay Cháo ga quán ốc ngon NUOC MAM GUNG Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa giải nhiệt món ăn từ thịt bò cach lam mien trà lài cơm thập cẩm khoai lang say deo ngot cu sen kho hat de Món thit lon susu xao CHẠcach lam kem sua sốt ca lang kho to cái dan mon goi cuo che bi do hat senthịt kho củ cải và đậu phụtyle="background-color: #CE939A" href="/index.php?q=banh gio mat mia">banh gio mat mia công thức xíu mại hai san ngon nhúng dấm Sua dau xanh gà trộn muc tuoi xao mam tom ngon sup bi do thit vien HoÃƒÆ ng cách làm nước mắm gừng tp cà mau sen heo chien xu bãƒæ nh sà Šsách bò gừng kho nấm đùi gà đáng yêu bánh mì tôm chiên mâm cỗ tết banh khoai mo cách đồ xôi tai heo ngam chua Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt canh cai kho nau cat heo lòng modak ấn độ sốt mì Ý những món cháo ngon Sáng ấm bụng với cach lam dau hu chien sa cach lam do bien chien gion banh cuon trung hoa vải X么i váy Campuchia cuoc thi nau ngon cuc de sua chua dam chuoi chà ngon cu sen đậu hủ sốt tương vị phúc bồn tử phi lê cá lóc sốt cam patê dân canh bún banh bo duong thot not cách nấu bún bò huế heo xào lá mắc mật cach lam mon ga so co la dua hanh nhan canh thịt gà nấu củ cải cách làm mận lắc sản Bánh giò pa tê mì trộn tôm chiên dau do khoai tây nghiền phô mai Hà Ly DÃƒÆ y cá hấp hồng kông làm ổi dầm Láng Tôn cách làm sữa ngô Đại tổ cá kèo bò nấu khoai mut chuoi xanh bánh bao ngọt xôi thịt băm Yến sào thịt gà cuộn nấm kiểu lẩu cá diêu hồng Đau chè kho đậu xanh Kiên