Thời tiết se lạnh, được thưởng thức món thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng thì thật tuyệt vời biết bao. Cùng thực hiện món thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng nào!
Thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng ngon cơm ngày đầu tuần

Nguyên liệu

- Ba chỉ  300g

- 100gr rau cần nước

- Xiên tre: 10 cây

- Gia vị dùng để làm sốt Teriyaki: 3 muỗng canh nước tươngKikoman, một muỗng canh nước tương mirin. Dầu mè: một muỗng cà phê. Một muỗng cà phê mè trắng, 1,5 muỗng cà phê mật ong. 1,5 muỗng cà phê đường. Một muỗng canh gừng thái sợi, một muỗng canh tỏi băm. Trộn tất cả các nguyên liệu trên sẽ thành sốt để ướp thịt

- Một ít rau xà lách và cà chua bi ăn kèm

 
  • 1

    Bạn dùng nước muối pha loãng để rửa thật sạch thịt heo. Dùng dao sắc cắt thịt theo chiều dọc ra thành những lát mỏng kích thước 4x10cm nhé. Bạn lấy xốt teriyaki trộn sẵn ướp với thịt cho thấm đều trong thời gian 30 phút. rửa thật sạch cần nước rồi cắt thành các đoạn khoảng 5cm.

  • 2

    Bạn tiến hành trải thịt lên một mặt phẳng sạch, cho cần nước vào giữa rồi khéo léo cuộn tròn lại. Lấy xiên tre xiên thịt lại. Bạn xiên khoảng 4 cuộn cho mỗi xiên.

  • 3

    Tiếp theo, làm nóng lò nướng ở 150 độ trong vòng 5 phút. Bạn xếp từng xiên thịt vào lò và nướng trong vòng 10 phút ở 200 độ C. Thấy thịt chín vàng đều, bạn dùng cọ quét nước sốt lên thịt thêm một lần nữa để miếng thịt không bị khô nhé.

  • 4

    Bạn dọn thịt ra, ăn kèm với cà chua bi và rau sống. Có thể dùng thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng để ăn cùng với bánh mì hoặc cơm đều ngon.

Thành phẩm

Thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng là món nướng ngon với sự kết hợp độc đáo giữa những cọng rau cần nước giòn ngọt, phần thịt ba chỉ mềm và nước xốt teriyaki Nhật Bản đậm đà. Thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng có thể dùng làm món khai vị để nhâm nhi hoặc dùng với bánh mì hay cơm trắng làm món ăn chính hấp dẫn. Đầu tuần mới, bạn hãy tự làm món nướng ngon miệng cho gia đình thưởng thức! Vào bếp và trổ tài nấu ăn của bạn ngay thôi!

Thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng ngon cơm ngày đầu tuần - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món ăn này cho mọi người cùng biết nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

nuoc san day chanh ngon cach lam mon oc nau chuoi cach lam bap ngot chien gion kem tiramisu cá nướng nghệ nà u là u mứt dừa nạo Món súp Ngon Khắc luon nuong la dua ngon nấu chè bí đỏ salad bơ công thức cơm chiên kiểu thái chè hạt sen thạch dứa đá bào rong bien nori SÃƒÆ Một cà chua xào nui meo vặt cocktail chanh day Nà m sua chua deo Ẩm thực việt nam Gan gà CHE Mẹo chọn và chế biến ốc ngon lam vit om sau banh hoa hong ngon cà tím kho nấm rơm Sinh tố đau ngay he dau phong chien bot Cách lam nem Quà banh dau phong ngon cách làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt bọc miến ga Bánh nếp cách làm gà Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Giảm cân mon hap luon chien sot me ngon Xao mang mướp đắng nhồi banh mi thit món hến canh sườn Bố cánh gà rán mặn cách làm trà sữa tom thit rim sa te cay ngon meo hay nha bep Bún thái dua bap cai bánh mì Sài Gòn chả lá lốt tôm thịt cách làm bánh mì Ä Ãºt đặc sản Hải Phòng rim sườn heo bánh mì kẹp phô mai nấu thịt ngă thit ham kieu Duc mon ngon lẠCom Tam suon kem nhiều màu lam suon non rang muoi ngon cách nấu cháo Mon an cho be tương ớt ngay mặt Cơm ga hai nam hưỡng dẫn nấu ăn Canh thịt bò thit bo ham khoai tay cÃƒÆ thu kho tôm tươi rim mặn mì thịt gà Nước cham mon ngon moi ngay PHÁI christine hà sa ot tía tô cuộn bò cách làm bánh sandwich Rolinho Rau mồng tơi Banh troi tau mi sot bo ngon muc tuoi lá lốt cuộn gan chà bẠp lẩu bò nhúng rau củ nộm xoài bò khô hến xào miến mang dang tuoi xao long ga 1 sân cách nấu xôi cach lam ruoc ca sÃƒÆ lam pho hai phong nấu chè cũ mã thầy Tiramisu trai cay hoÒ sống ói ot chua trung vit chien gion hướng dẵn làm bánh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua thịt xông khói quán ăn vỉa hè canh chua cÃ