Một món ăn giản đơn, dễ làm lại thơm ngon. Vị bí đỏ mềm bở, ngọt tự nhiên quện trong từng miếng thịt mềm thơm, món ăn rất thích hợp cho bữa liên hoan nhẹ cuối tuần. 
Thành phần
- 1 kg bí đỏ cắt miếng cỡ ngón tay
- thịt ba chỉ thái lát mỏng
- muối
- tiêu
- nước hàng
Hướng dẫn
- 1. Thịt ba chỉ ướp với chút muối tiêu để cho thấm.Bật lò nướng lên trước ở 200 độ C.
- 2. Trải miếng thịt ba chỉ ra, đặt 1 miếng bí đỏ vào, cuộn tròn lại. Cố định bằng 1 cái tăm nhọn nếu muốn.
- 3. Đặt từng miếng bí đỏ cuộn này lên vỉ nướng/khay nướng, rắc tiếp chút muối tiêu nữa lên bề mặt. Đặt khay vào lò nướng.
- 4. Nướng 10 phút đầu rồi lấy ra trở mặt, cho trở lại lò nướng tiếp 10 phút nữa. Đến khi thấy bí đỏ chín mềm, thịt săn lại là được.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
