Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

	Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram thịt ba chỉ - 2 muỗng mắm tôm - 2 muỗng đường - 3 nhánh sả - 1 củ tỏi - 1 củ hành khô - 1 muỗng cà phê bột canh
Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất 'hao cơm', miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.
Cách chế biến: - Hành tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, sả đập dập băm thật nhỏ. - Trộn hai muỗng mắm tôm với 1 muỗng đường. Bắc chảo lên bếp, thêm một muỗng dầu phi vàng thơm hành tím băm sau đó trút mắm tôm ở trên vào chưng thơm rồi đổ ra bát.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ, ướp cùng mắm tôm đã chưng và 1 muỗng cà phê bột canh, ướp thịt qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm, trút thịt vào đảo chín sơ.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Tiếp đó cho sả băm và ớt nếu ăn được cay, thêm một muỗng đường, đảo thịt trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi nước trong chảo cạn, thịt săn vàng, tắt lửa.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ, thịt ba rọi, chưng mắm, mắm tôm, Hằng MT

lau ga ruou nep chua Jap Chae com ga hai nam Tet Xôi dau do mì trộn khô kẹo sữa ngọt cach lam dau hu nuong giay bac sầu riêng đỏ Vịt nướng cà kho ngon cách nấu chè thập cẩm Cocktail cach lam thinh gao tìm cach lam tra sua chan trau NhÃƒÆ Tháºch lò dãƒæ bong Trái Cây súp sườn cháo xương bò mít non kho nấm mỡ bánh mì ngọt cách nấu súp cua ot don thit canh ga rong bien ngon cách làm rau câu ngon tình trạng gợi Món Âu Nấu tôm thit heo nuong rieng me banh ran khoai lang Thơm ngọt miến ngan Hàng Da sinh to oi ngon cÃƒÆ kho cách làm bánh ướt cách cắt may quần trứng gà công nghiệp cach nau nuoc gao rang trÃÆng làm bánh cuốn bằng chảo hướng dẫn làm bánh tart Thái dau phu nhoi thit Canh trung ca chua sua dau hà t gnocchi khoai tà y lam dua mon bánh bột lọc nhân thịt 盻芯 cach lam trung chien nam cách nấu nước sả canh khế cà chua nấu thịt bò kim chi tự làm De xao LAN spaghetti sốt cà bánh viên Bao tu ca Bánh mặn si thì gà chiên Nước Ngoài banh thom thom ngon tính salad tôm tươi cách chọn dưa hấu ngon 羅i làm sữa chua trái cây sandwich op la ngon spaghetti công thức canh cua thiên lý cach lam tom chien Bổ cách làm sinh tố cà rốt ngào đường canh rau ngót canh rau cải tra sua tran chau thom ngon lẩu kim chi cải thảo san hà pate gan gà Món Ý ngao nhoi tom thit hap hau nuong mặc Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh mề gà om xì dầu công thức sữa lắc Nấu Phở Món chiên giòn nam bộ bao tử cá 4 my y ca hoi lựu tom su hap thịt lơn ngâm nươc mắm nom đu đủ Rau thơm món ăn lấy may nau nạm bò miến xào thập cẩm ngon bánh trung thu nướng con cá sup khoai lang găng tay ớt chuông List Lẩu bánh mì tẩm cá chiên miến xào bắp cải trắng List Cha tom cải cuộn ca cà Sữa bí mùa xuân mon pho ha noi Mì trứng xào tôm thit heo rang sa Bách