Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

	Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram thịt ba chỉ - 2 muỗng mắm tôm - 2 muỗng đường - 3 nhánh sả - 1 củ tỏi - 1 củ hành khô - 1 muỗng cà phê bột canh
Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất 'hao cơm', miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.
Cách chế biến: - Hành tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, sả đập dập băm thật nhỏ. - Trộn hai muỗng mắm tôm với 1 muỗng đường. Bắc chảo lên bếp, thêm một muỗng dầu phi vàng thơm hành tím băm sau đó trút mắm tôm ở trên vào chưng thơm rồi đổ ra bát.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ, ướp cùng mắm tôm đã chưng và 1 muỗng cà phê bột canh, ướp thịt qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm, trút thịt vào đảo chín sơ.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Tiếp đó cho sả băm và ớt nếu ăn được cay, thêm một muỗng đường, đảo thịt trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi nước trong chảo cạn, thịt săn vàng, tắt lửa.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ, thịt ba rọi, chưng mắm, mắm tôm, Hằng MT

waffle phở xào bò bánh trứng cá lóc vien sandwich InterContinental Danang Sun Peninsula Resort thit ga kho thiên đường Như Yến nau che bi ngo trái cây cà cà bánh khoai mì rán bỏ pho mà t vật dụng Thịt ga xao gung bánh kem Thit kho hot vit nước detox Món gan bò bánh cuốn bí ngòi bụn Bun suong thiên lý xào Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Măng muối ớt xứ Lạng ếch đồng xào sate bot bang bầu Nau An thịt thỏ sốt vang cá viên xào nấm thêu hat de cach lam xoi nộm rau muống nếp cẩm nấu sữa dừa cá kho ăn cơm Thit bo boc bat nuong ngon kieu nau dau làng nuoc cốt dừa huong dan lam snack khoai tay nhộng rang rèm cửa sổ Món Chính ích miến hạt sen thịt gà đánh trứng trứng bông mịn bà nh su Chuối chín red velvet Bo bánh trung thu nhân đậu trắng homemade mướp Nhat mon banh pancake ngon món ngon cuối tuần Giải Nhiệt kem hương caramel canh bò viên thịt kho tầu mẹ việt ở nước ngoài cach lam goi muc chua cay thach pho mai khô mực chiên nước mắm Hạn day nấu ăn banh mi bo kho chè dứa mít cha bong thit heo ngon trang nhà Thịt Heo chien công thức bánh khoai tây gà chiên làm sữa đậu nành 膼岷璵 thịt cuốn xoài đúc thịt lươn cuốn lá lốt suon nuong mi somen ngon bà nh kem tra xanh những món cơm xào ngon cơm tôm xào cách cắm hoa đẹp canh chua bạc hà đậu ván Luong tương đậu bánh cùi dừa cách làm nộm đậu bắp cà chua thị lực kali vitamin B bánh cuộn thơm trai cay 4 món bánh Nhật hấp dẫn ở Sài Gòn nui xoắn sốt banh tai yen ngon cach lam trung duc rau cu б m bo tron rau dang chè hạt sen nuoc thanh tra cach lam rau cau dua cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong Tau hu kho nam Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối quán chè phố cổ 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng cach nau com ga hai nam đảm bah ga ngon cách làm phở vịt bánh mì chiên tôm cach lam com rang rán trứng cút ga xao thom ngon