Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

	Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram thịt ba chỉ - 2 muỗng mắm tôm - 2 muỗng đường - 3 nhánh sả - 1 củ tỏi - 1 củ hành khô - 1 muỗng cà phê bột canh
Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất 'hao cơm', miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.
Cách chế biến: - Hành tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, sả đập dập băm thật nhỏ. - Trộn hai muỗng mắm tôm với 1 muỗng đường. Bắc chảo lên bếp, thêm một muỗng dầu phi vàng thơm hành tím băm sau đó trút mắm tôm ở trên vào chưng thơm rồi đổ ra bát.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ, ướp cùng mắm tôm đã chưng và 1 muỗng cà phê bột canh, ướp thịt qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm, trút thịt vào đảo chín sơ.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Tiếp đó cho sả băm và ớt nếu ăn được cay, thêm một muỗng đường, đảo thịt trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi nước trong chảo cạn, thịt săn vàng, tắt lửa.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ, thịt ba rọi, chưng mắm, mắm tôm, Hằng MT

cách luộc lòng heo ngon cách lam cu kieu cách làm xoài lắc cách pha trà vải lam goi thit ga cách làm tỏi ngăm cách nấu ăn ngon cách luộc trứng khoai tây viên chiên cách nấu canh mít cách làm xá xíu chay cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm tom kho tau ngon cách muối kim chi hành lá cách nấu các món chay cách lam bi ngon me den cách nấu nước sâm cách nâu banh canh cha ca cách nấu bún riêu chay cách làm xôi hấp rau cần xào thịt bò cà ri chay cách làm xá xíu cách nấu cháo lươn ngon ba roi cuon nam ngon củ sen chiên cách nấu canh cải xanh quần cách lam banh troi nuoc công thức làm mắm me Mon an-color: #AE364B" href="/index.php?q=xôi dừa">xôi dừa cách nấu cari ếch cách nấu canh gà nấu hạt sen cách luộc gà cúng Tết cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn cách nấu canh chua đơn giản cách nấu cà ri Mon an cách nấu chè hoa cau cách nấu cháo bào ngư cách làm xôi chim bồ câu cơm chien cá măn ca boc nep Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa cách nấu lẩu thập cảm cách nấu cháo mực cách nấu canh dưa chua banh it nhan dua ngon công thức rau câu dừa cách nấu măng khô cách nấu chè đậu xanh đánh ngô rán cách nấu mì xào cơm chiên tôm cua trứng cách muối măng cách nấu cơm lá sen CÃ Æ nuc cách nấu miến gà cơm món Ý risotto nấm cánh gà sốt dầu hào cúng tết đoan ngọ cơm rang thịt bò ngon l㪠cách nấu chè củ sen mon cang cua ngon cải thiện sức khỏe đường ruột cách nấu bún nước lèo Đồng xào tỏi cánh gà sốt hanh tây trà cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc ngẠm cách nấu canh đậu phụ nấu tôm cơm sen ngon cách nấu lẩu đê cách nấu miến lươn cách tráng trứng cải chíp xốt nấm cánh gà sốt chua ngọt cha gio xoi chien cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cách nấu chè trôi nuớc cách nau chè đậu xanh dánh cách nâu ăn ngon khoai tay cánh gà tẩm chanh cách nấu vịt om sấu cách rã đông thịt thit bo bit tet bà nh chà u à u cấm kỵ khi nấu ăn cát hải tram cách nấu chè hạt sen nho khô ca ri cha cánh gà chiên trộn mật ong thơm ngon cây nhà lá vườn đắng trư cách nấu súp cá hồi cách nấu canh mướp đắng cô giáo tiếng anh dạy làm bánh cuốn cách nấu súp nui cách rán cá vàng giòn cách nấu sò lông cãch làm đậu hủ cát vàng công thức cơm rượu ca bac ma sot ca cách ngâm sấu ngon cách trang trí đĩa bưởi ca chua ngam dau oiliu ca chep nau rieu ngon cách nấu ragu bò cách nấu xôi ngô món Ấn chè trái bơ cóc xào cay bong bi nhoi tom thit công thức xôi gấc cã hồi nướng giấy bạc cóc làm ô mai cách nau an cách nấu xôi đậu phọng công thức sấu ngâm đường công dụng và cách làm chanh muối cach pha tra sua thai ga nau mang