Thuy Hanh, cực người mẫu THÚY HẠNH với những món ăn yêu thích và hướng dẫn nấu món bún nấm gà quá ngon. Nấu ăn ngon miệng đẹp mắt như Thúy Hạnh
THÚY HẠNH và những món ăn đời thường yêu thích

Thúy Hạnh với vai trò là giám khảo chương trình Đầu bếp đỉnh ngoài đời vừa là một người vợ, một người mẹ đảm đang trong căn bếp. Chị thường xuyên chia sẻ các món ngon thường ngày của gia đình và cả cách nấu cho người hâm mộ trên mạng xã hội.

Thúy Hạnh

Bún thang – đặc sản Hà Nội là món “khoái khẩu” của gia đình Thúy Hạnh. Món này còn đặc biệt có sự trợ giúp của bé Suti. Để trẻ cùng tham gia với bố mẹ những công việc nhà giản đơn sẽ giúp trẻ vừa được tập luyện, học hỏi nhiều điều khi làm việc nhà mà mẹ cũng được san sẻ phần nào việc nhà để dành thêm thời gian vui chơi bên nhau,đồng thời sẽ hình thành khả năng tự chăm lo cho chính mình và tính cách cho trẻ.

Bữa ăn gia đình Thúy Hạnh

Món bún vịt và vịt kho là hai món mà các bé nhà Thúy Hạnh rất thích. Bạn có thể học tập cựu người mẫu làm hai món ngon từ vịt này, nếu nấu bún vịt mà còn dư ra nhiều thịt thì có thể đem kho gừng để có thêm một món thật ngon và đậm đà để ăn cùng!

Món vịt kho của Thúy Hạnh

Không những khéo léo trong các món ăn thường ngày, Thúy Hạnh còn thể hiện sự đảm đang của mình qua bếp bánh. Bánh tart táo – món tráng miệng tuyệt ngon được Thuý Hạnh trình bày sáng tạo bằng cách dùng táo để tạo hình hoa hồng vô cùng đẹp mắt.

Bánh tart táo của Thúy Hạnh

Và với đặc thù công việc phải di chuyển nhiều, Thúy Hạnh bận rộn với lịch trình quay phim dày đặc, nhiều lúc chỉ kịp vào phòng chờ ăn vội ít đồ ăn để kịp lên máy bay.

Thúy Hạnh

Ngoài ra, Thúy Hạnh còn chia sẻ những công thức nấu nướng hàng ngày với người hâm mộ, sau đây là cách nấu món bún nấm gà thật ngon:
Bún nấm gà – món Thúy Hạnh nấu cho cả nhà vào dịp cuối tuần để vừa ăn, vừa quây quần xem chương trình “Bố ơi, mình đi đâu thế?” – chương trình có sự tham gia của cặp bố con Minh Khang và bé Suti – cô con gái út rất đáng yêu của hai vợ chồng.

Món bún nấm gà của Thúy Hạnh

* Nguyên liệu cho nước dùng: Xương gà (ninh nhừ để làm nước dùng, cho thêm 2-3 củ hành tây bỏ vỏ, để nguyên củ vào cho nước dùng ngọt hơn. Nhớ vớt hành ra khi hành đã chín nhừ, tránh làm hành vỡ trong nước dùng sẽ lamg đục nước). Cho thêm một chút đường phèn vào nồi nước dùng để nước có thêm vị ngọt nhẹ nhẹ. Yêu cầu nước dùng nhìn phải trong, ăn có vị thanh nhẹ và ngọt của xương gà, hành tây.

* Nguyên liệu ăn cùng bún:

- 1 con gà (luộc chín, tách lấy thịt và thái miếng nhỏ, xương tách ra có thể cho vào nồi nước dùng ninh tiếp).
- Chả lụa (giò lụa), cắt làm bốn của khoanh chả lụa, độ dày khoảng 3mm.
- Chả quế, cắt xéo độ dày khoảng 3mm.
- Cật heo (bầu dục) cắt đôi, bỏ phần nhân giữa cật heo, sau đó xắt mỏng cho vào chảo xào xơ qua với hành tím.
- Nấm đông cô (nấm hương) ngâm nước nóng, rửa thật sạch sau đó xắt mỏng, trước khi bày lên tô bún thì cho nấm chụng vào nồi nước dùng.
- Mọc: trộn 50% thịt xay và 50% giò sống cùng nấm đông cô cắt nhỏ cùng một chút muối, sau đó viên tròn rồi thả vào nồi nước dùng.

* Trình bày tô bún: cho bún vào tô trước, sau đó bày nấm, chả quế, gà, chả lụa, cật heo, mọc xung quanh tô bún như trong hình. Cho thêm ngò rí (rau mùi thơm) và hành lá lên trên, chan nước dùng rồi cho 1 chút tiêu lên trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sao ăn gì thúy hạnh món với bún bún thang món ăn từ thịt gà bố ơi mình đi đâu thế

lam sinh to ca rot tao i chá com rang hai san bao tử macaron thom ngon sườn heo chao dầu trang trí nổ cach lam nem thinh mut cu cai vi vani cung Bánh cam mặn banh pizza bot oregano ngon day nâu chà o nhà n sà m lam mi trung cuon thit cha gio chay ngon Gỏi bo muc xao dua cà chim gà cuộn rau củ nướng cach lam thịt heo quay sup vit cách pha nước chanh ca tron thit bo Lương cha oc gion cay bánh sữa bắp chiên xù cách nấu canh thịt ngao hấp trứng bo ap chao la mieng dầu hào món ăn dưỡng nhan sắc che xoai tran chau cha trung banh bong lan ca phe sua ích ³n ga nuong rau cu Bun thang Bánh canh chả cá canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang tom xao rau cu tím trứng hấp bí đỏ tom nom rau muong com rang dua bo bi quyet lam ga luoc ngon nuóc cốt dùa bò lúc lắc khoai tây sứa đỏ Xup thứ Mien Nam gỏi cua ca chem sot ngon Lạ miệng với nem chua chiên sá Ÿ mon chinh cháo thịt vịt Me gà trò nuoc cham Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 quán bún nổi tiếng ở Hà Nội 2 Phố công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt cha gio chuoi công thức nấu ăn Bánh sampa truyền nước mắm ốc chua ngọt chien nấm nấu lẩu trÃƒÆ xanh mã³n cã³c gio heo nuoc mam ngon trang tri banh thit bo xao pho mai cá rô sốt cà nước lẩu Mật ông há cảo rau củ hạt nêm heo b㪠cha ram cách kho cá bau duc xao ngon giò chù Ä muối cải trắng hàn quốc mực trứng bi dao nhoi tom thịt viên đậu phụ chả thịt lá lốt cha com thom đùi gà nấu ngải cứu chú rá ƒ làm sữa ngô gà nướng ngán biển nướng mỡ hành canh trung ca chua bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu gà hầm cha dum xôi vò com hai san Chùm tự may ví cầm tay CA ri ga Món cá canh kho qua chay gio heo muoi chien ngon nau che thai xoi dau xanh dua canh thit bo Ca ngu kho khom Mọc list cháº