Đậu phụ Tứ Xuyên là một món ăn ngon và dễ làm của Trung Quốc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!- Emdep.vn
Thêm yêu mâm cơm nhà với đậu phụ Tứ Xuyên

Đậu phụ Tứ Xuyên  

Nguyên liệu:

+ 1 hộp đậu non, thái miếng vuông + 200 gram thịt lợn xay  + Ớt bột, ớt tươi, 1 củ tỏi, 1 ít hành lá, ¼ (một phần tư) củ gừng + 2 thìa sa tế, 2 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, xì dầu/nước tương Đậu phụ Tứ Xuyên

Cách làm:

- Đầu tiên, gừng, tỏi và phần trắng của hành lá băm thật nhỏ, rồi cho vào chảo phi thơm với ớt bột. Tiếp theo cho thêm dầu hào, sa tế, dầu mè vào rồi đảo đều. - Cho tiếp thịt xay vào xào và nêm với xì dầu cho vừa miệng. - Sau khi thịt chín, cho đậu phụ non đã thái vuông vào chảo xào cùng. Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều nước xốt. Lưu ý không đảo đậu quá mạnh, đậu sẽ dễ bị nát. Cho thêm một chút nước rồi đun tiếp khoảng 5 phút, để lửa nhỏ rồi tắt lửa. Rắc một chút hành lá thái nhỏ lên trên rồi cho đậu phụ ra đĩa và ăn nóng. Đậu phụ Tứ Xuyên Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phu tu xuyen thuc don mon ngon

mâm dỗ cach lam ca mu hap xi dau dầm xí muội Cá tra kho mon bo xao mong co CANH CHAY bento gau làm mới sê ngô chiên trẠch Ð Ñ banh kem pho mai tôm thịt bún nước mắm lam sua chua dau sẠngo rang hộp đựng diên giải pate gan chẽm chẠthanh cua âm thực nướng heo quay màu vàng nhạt nhung mon dua Cánh gà chiên pasta pastitsio sốt chua ngot kem xoài sữa ếch xào các làm bánh ngon cach nuong banh mi Ca bong kho tieu cÃƒÆ kho dua dui ech chien gion nem ca Cá Kho đầu bếp Anthony Bourdain cách làm bánh cach lam salad chẢ hoa quả bình salad bông so đũa pho ga cua Món Nhật cach lam nuoc cham chua ngot lam bi ngoi cuon ngon lam chả chay mÃy TrẠi nem Tự làm nem chạo dễ ợt flan nước dừa Bánh deo cach lam banh chiffon chanh day bo nuong tai chanh cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân cach nà u bo kho Banh ngot Khéo Tay ướp thịt nướng cái xanh bánh làm từ bôt gạo ot da lat nhoi bo ngon cá phi miền Nam hỗn hợp Bánh gio gà sốt cay lam so long xao nam cơm chiên bò bắp chuối kho cach lam tom nau toi lam banh pho mai nuong tom kieu thai cach lam banh trang nuong Phan Thiet hẠp lam xuc xich ngon salmon mắm cá linh nam bá Cá chép làm chè mít banh cam rau cau ăn kiêng trau cach lam cu kieu chua mận xóc muối đường slow cooker cach muoi dua cha cua boc mia cha dau thit Trứng cá hồi SIÊU NGON nau mi y suong rang am thit ham ngón trái bầu Để bò viên banh flan om dưa Việt cÃƒÆ thu bánh mì giả đậu phụ chè hoa cau chạo gà nướng món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ cach lam dua ngam mì ý sốt cồi sò điệp cach nau rau cau nhan flan com chien tom ca man BO CHÃƒË thịt nướng xiên que xôi khúc cách làm ốc hấp tiêu xanh