Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú đấy!
Thêm sắc màu cho Tết với bánh cupcake cầu vồng - Bánh Cupcake

Nguyên liệu gồm có:

140 gram bơ 190 gram bột mỳ 150 gram đường 2 quả trứng gà 1 muỗng café vanilla 240ml sữa tươi 1 trái chanh 10 gram bột nở Màu thực phẩm tùy thích.
Cách chế biến: Trộn bột mỳ và bột nở thật đều.

Làm buttermilk: vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu.

Cho từng quả trứng vào đánh cùng.

Tiếp tục thêm 160ml buttermilk vào đánh chung, sau đó thêm tinh chất vani, đánh đều.

Cho bột vào trộn thật đều.

Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia làm 5 phần.

Rỏ màu thực phẩm vào bột...

... và quậy đều tay.
Đến khi bạn pha được bột có màu sắc như ý.
chuẩn bị sẵn cốc giấy, đổ lần lượt các lớp bột màu vào...
... dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo lên.
Làm đến khi hết chỗ bột.

Nướng bánh 20 phút ở 165ºC.

Hoặc đến khi bạn lấy tăm xuyên thử qua giữa một chiếc bánh rồi rút ra, thấy tăm khô là bánh đã chín, bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.

Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú; khi ăn bánh lại mềm thơm ngon tuyệt nữa; bạn hãy thử trổ tài nếu có thời gian nhé! Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừa đẹp vừa ngon để đón khách Tết này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các khác món âu món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

kem vải cha gio khoai mon dạ dày hầm gà chiên sốt thơm rau cuộn nâu May vá thịt heo kho mắm thit heo ngam man thit bo vien Đậu phụ hat cuoi lam cha muc khoai lang chiên phồng bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay chè nếp than lẩu cá trắm gà nướng đậu phộng món tráng miệng bánh flan nướng cach nau che dua banh tokoyaki mứt cà rốt cắt lát cánh gà chiên sốt mắ nuoc theo: #70F018" href="/index.php?q=Sandwich">Sandwich Cá sơn đỏ món lai rai cực cơm hạt sen dau co cach lam sinh to xoai tươicolor: #0EAC74" href="/index.php?q=chiên cơm trứng">chiên cơm trứng Món chay theo Món trộn ngon hạt gạo nuoc nôm cá lạc kho sả nghệ gà bóp rau Má ³ flourless cam bánh soi dua Cách nấu canh nấm lassi xoai vi khuẩn nom gia do gỏi mực kiểu thái mi tom cach lam mut dau do sử dụng gà kho nghe kho mi tom tron Muoi dua Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm kho ca ro voi rieng ngon salad dua leo bánh cá hồi thịt heo quay Do uống Xup cha trung pháŸref="/index.php?q=thach nha dam">thach nha dam mon xao hap dan sushi muc à Lòng heo non sườn chiên thức uống mùa hè cong thuc lam banh gato vit sot ruou vang ngon mousse sữa chua dâu cà u cach lam lẩu mắm ngon thach rong bien tươi cách làm nộm củ đậu n cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào thịt bò kho tàu cá chiên mật muôi cach lam goi kho qua rau củ xào gà su su xao thit bo thắt phở cuộn coi Xao thịt Làm Bánh mỳ bún cá xaị muối xí muội nước chanh sức khỏe dạ dày lọc Súp nấm snack rau củ ph០Ga xao banh cay via he nghêu nấu sả ớt cach lam banh khoai mi bà nh que Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh mứt mơ bup cao xao ngon mon long heo xao dua chua bánh xèo nhật bản banh duc rieu cua ngon Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm che ngon Một vòng gỏi cuốn ngon ở Sài Gòn ga xao cu nang ngon tai cach lam mien luon chay tron mâm cơm chay Bí quyết nhận diện thịt trâu giả Cứt cach bao quan gac hấp bánh phu thê