Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú đấy!
Thêm sắc màu cho Tết với bánh cupcake cầu vồng - Bánh Cupcake

Nguyên liệu gồm có:

140 gram bơ 190 gram bột mỳ 150 gram đường 2 quả trứng gà 1 muỗng café vanilla 240ml sữa tươi 1 trái chanh 10 gram bột nở Màu thực phẩm tùy thích.
Cách chế biến: Trộn bột mỳ và bột nở thật đều.

Làm buttermilk: vắt 15ml nước cốt chanh vào 240ml sữa rồi để 5 – 10 phút.

Đánh bơ và đường cho đến khi nhạt màu.

Cho từng quả trứng vào đánh cùng.

Tiếp tục thêm 160ml buttermilk vào đánh chung, sau đó thêm tinh chất vani, đánh đều.

Cho bột vào trộn thật đều.

Chia bột làm nhiều phần bằng nhau tùy theo bạn muốn làm bánh có mấy màu, mình chia làm 5 phần.

Rỏ màu thực phẩm vào bột...

... và quậy đều tay.
Đến khi bạn pha được bột có màu sắc như ý.
chuẩn bị sẵn cốc giấy, đổ lần lượt các lớp bột màu vào...
... dàn đều trước khi cho lớp tiếp theo lên.
Làm đến khi hết chỗ bột.

Nướng bánh 20 phút ở 165ºC.

Hoặc đến khi bạn lấy tăm xuyên thử qua giữa một chiếc bánh rồi rút ra, thấy tăm khô là bánh đã chín, bạn lấy ra khỏi lò, để nguội.

Những chiếc bánh cupcake nhìn thật vui mắt với những lớp màu rực rỡ chắc chắn sẽ khiến các vị khách nhí đến chơi nhà bạn vào dịp Tết vô cùng thích thú; khi ăn bánh lại mềm thơm ngon tuyệt nữa; bạn hãy thử trổ tài nếu có thời gian nhé! Mong các bạn thành công và làm được những mẻ bánh vừa đẹp vừa ngon để đón khách Tết này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các khác món âu món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

ga rim gung làm đèn lồng Bông bánh brownies cách làm thịt heo chiên bánh quy hạnh nhân công thức canh hạt sen cach lam dau hu nhoi nhan bữa cơm chiều nộm mít mì vịt tiềm nộm tôm thịt và dưa leo bánh bông lan cafe thịt viên sốt cà chua trái cây trộn sữa chua bánh chay sắc màu cách lam bi ngon me den cach nau xoi xoai thai lan tào canh gan nấu giá Từ Thịt gà bánh bột lọc nhân đậu xanh soda dua hau Món chao com ruou ngon cá sa pa cá thu Nhật hải sản món mái trung chien cho be món ngon từ kim chi mon thit heo chien mon bo cuon hoa thien ly thịt trâu nướng thịt quay Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai tim heo xào bánh bông lan sô cô la Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách bánh nhân tôm cá basa kho gừng chè sen nhãn nhục xoi hat de cách làm sườn chua ngọt chè trái cây bột báng cà chim ngâm mắm bánh bông lang chocolate sandwich cuốn chay bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ thịt ba rọi om chuối xanh lam mam com cung 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn bánh đậu xanh dẻo Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức Ly kỳ chạch mọc râu axit folic ung thư măng tây rau diếp Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt hấp cach lam chạo trai cach lam chan gio ham chao bi do thom ngon Cách khử vị đắng của măng tươi cach lam ga ngon bánh rau câu nhân kem sữa phô mai cach nau canh suon hat sen ga tim Đâu xanh bánh cam Dưa chuột món cuộn các món ngon mát nam dong co nhoi thit chien Hướng dẫn nấu ăn CГЎ Kho nguyen minh nguyet my mojito mâm xôi công thức chè bà cốt thơm ngon sườn lợn nấu củ dền Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt thịt nướng lá mắc mật món đãi tiệc cách làm bánh không cần lò nướng thit kho trung cut Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh Me Bun bo Gio heo trung vit chien gion Lá gừng canh cá bò cải xào thịt bằm Những món gỏi ngon cach lam banh it tran bánh bao bánh chocolate truffle tom dong lanh ngon gà quay hạn bánh bao nhân mặn chậu cây sen đáchậu cây sen đá bánh ngô hấp Núm hoành thánh nhân thịt heo rán Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào tôm hấp đậu hũ thịt bọc trứng rán xù canh rong bien ngon bánh bột mì chuối chiên thịt heo kho xơ mít cach nau lau bo Canh chua lÃƒÆ giang banh bao nong nhan thit ga sua cua bap chống Món cháo phòng tránh bệnh bún chả gà viên màu sắc mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn bnah cach lam banh da xuc nam chân gà nướng muối ớt Pad Thái kim tien ke