Những mẹo nấu ăn tuyệt hay sau đây sẽ giúp việc nấu ăn của bạn trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn rất nhiều đấy!
Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua!

1. Dùng 2 bát để thái ngô

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 1   

Bạn muốn lấy những hạt ngô ra khỏi bắp mà không phải tẽ hoặc cắt không bị văng ra ngoài - vậy thì hãy dùng 1 chiếc bát úp ngược đặt vào trong một tô lớn rồi đắt bắp ngô lên thái nhé! Như vậy bạn sẽ không lo ngô bắn ra khắp nơi đâu!

2. Ngâm mì ống qua đêm để tiết kiệm thời gian nấu

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 2   

Nghe có vẻ lạ lùng nhưng nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng rất nhiều. Bạn có thể ngâm mì ống trong một túi kín qua đêm để ngày hôm sau khi dùng đến bạn sẽ chỉ mất khoảng 60 giây nhúng vào nước sôi rồi có thể trộn ngay với phần xốt, mà mì lại mềm rất đều!

3. Sử dụng dao để lấy hạt bơ

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 3   

Lấy hạt bơ ra khỏi phần thịt quả không phải giản đơn với nhiều người, mẹo hay là bạn có thể dùng dao nhấn vào phần hạt để lấy nó ra một cách dễ dàng.

4. Mẹo giữ cố định thớt

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 4 Đặt một chiếc khăn ăn hoặc khăn giấy xuống dưới rồi đặt thớt lên trên. Nó sẽ giúp cố định thớt, tránh trơn trượt trong quá trình bạn thái.

5. Trộn bơ bào vào phần bột bánh

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 5    Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 6   

Bạn có thể bào bơ vào tô bột mì để nhào bột làm bánh quy hay bánh mì, vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp bơ hòa quyện đều với bột hơn.

6. Để bóc tỏi nhanh

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 7   

Nếu bạn muốn bóc tỏi nhanh chóng chỉ cần cho tỏi vào một chiếc hộp có đậy nắp và lắc, vỏ của củ tỏi sẽ nhanh chóng bong ra và bạn có thể dễ dàng lấy nhân tỏi ra.

7. Để thái thịt dễ dàng

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 8   

Bạn muốn thái những miếng thịt thật mỏng hoặc vuông vắn, nếu nó còn mềm thì sẽ rất khó đúng không? Vậy thì hãy cất nó vào ngăn đá tủ lạn khoảng 1-2 giờ cho nó đông cứng lại, lúc này bạn sẽ thái được theo ý mình một cách dễ dàng. Đây có thể coi là một trong những mẹo nấu ăn "kinh điển" được không ít chị em ưa chuộng và thường xuyên sử dụng, nhất là khi cần xắt mỏng thịt bò - loại thịt khá dẻo và khó thái.

8. Bóc vỏ trứng một cách dễ dàng

Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 9    Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bỏ qua! 10   

Nếu làm món thịt kho trứng, bạn mệt mỏi với việc phải bóc từng quả trứng một thì mẹo nấu ăn sau đây sẽ là cách hay cho bạn, bạn có thể luộc chín trứng rồi lắc mạnh trong nồi, vỏ trứng sẽ dập hết và bạn chỉ việc bóp nhẹ để lấy trứng ra!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn vỏ trứng bánh tiết kiệm cố định bánh mì

bánh mì đào pudding Nga Nguyễn cách làm cà ri chay mắm tôm chua ca ngư cach lam banh bo nuong cach lam nuoc ep cu dau cach nau cá khô muc xao chua ngot ngon Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ vịt quay lạng sơn rang hat de kem trà xanh gà rang lá chanh đạt che bien thit cuu hawaii tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn Cầu kỳ như chả giò gà kho quẹt thịt ba rọi Com Món canh Thịt vit luon gio thu axit uric sữa vitamin D nước anh đào Bánh rán Giáng Sinh luon xao la lot tử vi súp lơ xanh ca ri ga ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt chem chep ban chữa bệnh nước ép khoai tây huong dan nau an Chè đậu xanh làm chả cốm miå³ ä¹ trung rán bò đốt cồn công thức chè hạt sen nhãn nhục rửa ca chung tuong ngon thịt sốt bbq hản Cây thông Đinh tạp ep trai cay Công thức bánh candy cookies ca loc hap xa cat tia hoa qua caffeine lạm dụng cà phê tác hại Coca Cola Bún bì chay khổ qua kho chay loại kem ngon xiên bún ốc Hàng Chai cá mai kho tiêu món ăn vặt vỉa hè Hà Nội goi hoa chuoi Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bánh cupcake dứa canh nghêu măng chua tom rang thit ngon huong dan lam mut me vit quay bac kinh ngon da heo bánh gato ngon mÃƒÆ khoai tây viên chiên ca mu đậu chiên Món Xào ngô ngọt Về Phú Yên ăn cá mú chan ga sot chua ngot lam banh cach che bien cade co ban quần Râu mực cách khử thuốc trừ sâu banh paparoti ngon thit heo mieng cay chè cốm Caribe cá hồi ngon mà món mà bo nương món ăn gia đình Món chính banh cuon trung uong bí ngòi hấp hải sản lam chao may vÃƒÆ salad cà cha gio moc Món hấp ẩm thực Hội An Học cai thao cuon nam ca hap xi dau mè tẩm thịt bò cay Thit heo tai heo hầm cuộn Hà Ly Tản nui xao thit bo ngon cà nâu sốt mirin Gia vị không thể thiếu cho các loại xôi chiên bơ Đui ga nuong cách làm bún thịt bò bằm Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ ăn bê