Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

lam Pina Colada Muffins rụng cach lam sinh to chuoi thom List Chả cach lam Crème Brûlée bánh khoai kẹp thịt rán tuộc mứt tết bánh flan dư vị cà phê cách làm bánh pancake nhân khoai môn banh bot loc goi la chuoi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước banh bot loc hue chạo bọc bông cải biến cũ thành mới canh cải nấu cá rô gừng rim thịt vịt mon trung chien ngon lau vit đậu phộng xào mề gà làm kem vani tại nhà nui sot thit vien công thức kem dưa lưới banh pancake ca hoi xong khoi Vả Giáng Sinh Ếch cach lam bá bá công thức thịt bò xào su hào hot vit lon rang me banh mi cuon thom ngon tia hoa tu cu den do tá may vã thạch 3 lớp đỏ trắng xanh miến xào tra chanh ngon cách may áo phông Kho ca tram cÃƒÆ kho Tôm nữ giám đốc Món Kho suon kho mang ngon Ốc gai chúa và những món ngon không thể Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng cach lam thit lon kho chocolate truffer Pheo non Dễ Làm canh gà nấu dứa tép rang trái khế tom xao vai Pasta cach lam suon ram man món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh goi thit bo rau cang cua cơm nóng trộn trứng sống rau chan vit rim ca long tong ép thơm Ga xao bong cai tiền bun nem nuong banh nep dau nhat ban ngon kem chuối hộp gà kho coca khoai mon thực phẩm không chứa calorie dưa hấu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bông cải xanh lekima lươn nấu cháo chim cut rim rau củ hầm thịt heo nem chua cuon diep phô mai chiên giòn Chạo tôm nem rim chua cay hen chien trung Thái Lan dim sum tôm cá thác lác cuốn lá lốt bánh mì sandwich bọc phô mai hu tieu xao Làm bánh mứt kẹo ô mai cocktail sữa tống cà nh gà huong dan nau an voi ca thu ếch chiên giòn sinh tố trái cây sữa chua sa lát rau mầm trộn cách nấy che thưng vÃƒÆ món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn làm sa tế tại nhà Nếp ngao xào ớt làm bơ đậu phộng tại nhà trang trí tết mực ống cá lóc nấu chuối xanh ăn chay thát mousse chanh leo nui nấu chạo tôm tinh than Món Pháp thịt heo kho măng chan ga hap rau ram canh kim chi nấu đậu và ngao ca hoi nuong la thyme miến trộn kiểu Hàn Japchae miến vit hon che khoai môn 2 Công viên Thống Nhất vừa cach lam mon ga nau mang xoi dua hat sen ăn rau quả đúng cách rau mầm trái cây trà súp sữa chua cơm rang thịt gà Benh kem trai cay tuoi Các món Tết truyền thống ở Nam bộ