Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

xôi xoài thái ngon Madagascar Thuà Štrái cây làm thạch cho bÃƒÆ cach nấu che khoai mon nấu kẹo khoai lang nước ép dâu chanh tự may ví trung cut chien làm chả rươi Thit rim cach nau sup pho mai Bi do ham mÃƒÆ kho bo tu lam Cach xao đậu ga nau cari xổi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon làm gỏi lòng gà bánh mì nấm nướng cá cam tự làm mứt khoai lang luç å cách làm bánh gạo lắc Thịt Cừu X繫i bun tom ngon he xao trung muffin vani xoai mon an kieu Nhat Ban CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu tom chua công thức sinh tố khoai môn sườn sốt cà Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng Vân Hugo mở quán ăn 14 Video Dạy Nấu Ăn mại thịt heo hầm kim chi phơ ca giáng sinh bánh giáng sinh Ý hoa quẠcà tim xao chân váy cách làm caramen ngon mịn xÃ Æ cắt tỉa mon xuong cari cách làm su hào muối tom rim giày bệt Cơm cuộn trưng súp rau củ nước dứa cach lam chan ga hap hanh sinh tố sữa gạo nếp nấu xôi lá cẩm Cua đồng rán giòn snack vị cà rốt tÃƒÆ sữa ngô và lê cach lam cha bong ga chủ nhà hàng mì tương bánh cuộn trái cây cách làm nước ép Goi cuon tom thịt banh tart tao hoa hong cach lam ca com kho thit tôm nướng phô mai che dau den bo thit may vã cAch nau an cách nấu nước đường vàng cách luộc gà vàng ngon tri ho cach nau com ga hai nam Toshiba Nhanh tang mam chung ngon pate gan gÃƒÆ ca tre cách luộc thịt kem mứt cherry cha dau thit quay banh my ngot voi nho kho Trứng cá hồi Thit chó dep bao tử trộn nama matcha lẩu cua miền tây chã ngon cach nau ga tiem thuoc bac bánh ít trần nhân mặn thịt gà kho sả ngâm xoài xanh cách làm xốt bechamel tôm đông lạnh Hoàng Cầu tỉa công thức sâm rong biển nước mắm chanh Người Salad thit bo khoai dẠVào bếp với giấm ăn bánh dâu tây con xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng bún bò Huế KEM Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép goi bap cai