Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

trà xanh bánh gừng hình người chả cốm nhồi trứng chiên xôi mít lá cẩm cách làm bánh tiêu bánh chuối sữa tươi giò cà basa bo thit cach lam nam xao thit bo N canh nam thom ngon lam mon thit cuon mi Nau chao Hai Cá trê bánh mì cuốn trứng bun mam tom ca hoi nuong tai canh cá chép Bánh phở vật khoai chien gionm cha trung ngon nau thit ngan thố chưng mắm cá thu cach pha nuoc mam chua ngot mứt trái cây chua ngọt Thực Bacon bún thang hà nội Thịt kho tau lam kem cherry chanh ngon cach lam che bot bang dimsum rau muc xao Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô canh sườn ba màu cà tím hấp Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội váy ôm công thức hành lá muối kiều hàn canh cải chua ngon mon ngao oc voi voi ngon cach nau ga song vi cha ngheu bong bi nước dừa pho ga bo vieb đậu phụ rim cua đút lò phô mai heo nướng xá xíu mon ngon tu ca hoi củ khoai sốt trộn rau củ bá há kem trứng đánh ép ổi chua ngọt bánh tai yến chiên giòn nem lụi viet nam tôm xào húng quế xoi hat sen cach lam bi ngoi nuong bo toi Làm bánh làm kem tra sua tran chau huong que cach làm ruốc nâm thit xao chua ngot com bento huong dan lam xoi suon Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Làng Vũ Đại Giảm đau tức thì nhờ các loại thực vừng mè mon an muc thịt vịt nấu khoai Ngất lÃ Æ chanh Hủ Tiếu CA gà khô xé sợi ngon canh hẹ thịt heo Công dụng bất ngờ từ giấm vịt sốt lam thit xao cu cai man bánh khoai mỡ bún nấu tôm húng sinh to ba mau cuu cuon zam bong salad cua rau củ làm khỉ bông nom dua kem banh trung ngon công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan đóng cách làm sứa sốt cay lưỡi heo thạch 3 lớp tín đồ lợi ích tom nuong sot bbq nau pho chay cá cơm lăn bột chiên giòn bo nau lau lưỡi lợn sốt cay cach lam ca hoi sot chanh day tà c gỏi giá quá Christine Hà ngô xào bơ Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm Mon canh uc Gà Ý Tưởng món ăn đắt nhất thế giới Hàn Quốc món chay ngon thịt vịt sốt sườn kho đậu hũ giảm béo