Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

mì spaghetti sốt thập cẩm công thức dưa cải muối chua ca cha cách xào dưa chuột salad hành boa ro thịt kho tầu calzone hình bống rổ 3 chấn cach lam tiramisu chao thit trái cây dầm tôm hấp tàu hũ giò que chef Ca om mang ngon công thức bánh bí đỏ chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Che Hương đồng dau hu hap cá lăn bột cha muc ngon cơm nắm thịt heo đậu hủ hấp tôm cháo ăn dặm bánh scones hương quế trộn rau Nhận diện thịt trâu giả thịt bò nui xào thịt lợn Rong xôi mít cốt dừa làm thế nào dưa cải muối xào mực kiểu trung hoa heo kho tàu cháo trắng thịt ếch cach nau canh chua tom banh beo ngot ngu sac bắp rang bơ giấy gói Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng Cún Khang canh ga chien sot ngon rau cu kho thap cam Những món ngon với bánh tráng nướng món ăn Pháp xôi mÊmuc cay sot ca ngon các loại bột nêm tự làm tranh nghệ thuật bun bo kho sinh tố kem trà xanh vun banh mi cach lam banh quy xa lach dua chuot ngon món nấm gio thu thực đơn món ngon che khoai lang bò khô công thức nấu canh bí cach chua mon kho chay mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai coc thạch cam nhân bánh flan dạy cãch ca ri An khoai tay chien thom ngon cách nấu thịt đông ngon 膼芒 cách nấu món chay hoa quả dầm canh cải thịt bò bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích tôm nướng muối ớt banh canh ba chỉ nướng sa tế bánh ngon mỗi ngày che nuoc dua thịt gà trộn rau răm nhận Ngà cut chien ga phu phomai Han Quoc Khám phá hương vị cà ry được ưa thích lam banh le cuon ngan lop ậm kèo xúc xích xào Ngọt mát canh mướp nấu mực cơm chẽm cach lam ga xao cay thit ba chi rang mam tep ngon mề gà luộc sốt gừng làm giả ha gỏi tôm nha đam làm dạu phụ Giả Nội lam thit chien sot chua ngot giấy a xít béo omega 3 thuốc lá coca thức khuya nắm cơm với tôm và thịt nguội thịt vịt om sấu muc nuong salad rau mam khoai tay chien bo cau tiem thuoc bac ngô canh mướp nấm rơm Hằng MT canh nấm đậu hủ tom lan bot chien xu Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh ga xao hung que thom