Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

cha thit oi lac xi muoi nau bo ragu Mẹo khử độc trong rau hùm CÃ Æ nuc làm kem cherry canh bông súng cach lam keo khoai lang Canh cai thit bo xao sa te bánh crepe không cần lò nướng kem chien cach lam tra sua chan trau cach nau bong bong ca MÃÆm Táo tàu lưu ý banh sponge thom bánh da heo mousse trà xanh dé đắng chấn gà phát triển thit nuong sate banh phomai cach lam banh hoi cuon bo nuong ngon 膼岷璵 lam chim cut ngon bánh nhân mè đen chao bo cau bánh kem Duoi bo ham Kitchen Trè æ½ Canh trứng Và o Vừa mon cha ech Chung hoa đồng tiền Hạn nấu bún com ngon Cất đồ c º kho tau thịt bò luộc nước mắm Sa sung Bánh tét chuối t rau bồ ngót món hàn ngon quムtiet lon Ứa nước miếng với gỏi cá trắng Mon cháo Thịt gà kho nấu măng chua nấm kim châm cách nấu canh ghẹ rau muông nghe xao luon gà nấu lagu Phà công thức bò bía chay Banh dục ca chua nhoi thit ngọt thơm mon cà nu c Cách chiên cá thơm giòn không bị dính Ướp Các quán phở ngon lưu trữ Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam oc xao cách nấu ngon bánh mỳ kẹp chuối Cún Khang Bún chân giò đổi vị cuối để khoai lang tím cha gio con tom ngon Xôi nem chua rán cong thuc lam mon lươn sandwich kẹp mứt ca chien rau cu ngon cach lam mut thom deo mÃƒÆ cơm tron 70 quảng nam Tay cach nau sua Nấu banh tart trung ga chien gion công năng hoa cúc giảm đau thư giãn cắt tỉa kiwi cá nướng ánh Cơ bản về dinh dưỡng chÃƒÆ ngon những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn mực rim ngũ vị mango pudding thom ngon công thức pizza calzone chân giò lẫu mắm rau rut nước ép mận chanh Bún tôm Bờ canh khoai môn nấu tôm khô Mut dau cẠi mứt khế với gừng thit bo kho gung nấm nướng giấy bạc