Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

Ä Ã³i lam khoai tay loc xoay tai nha chao tom ngon muc xao cai chua ГЃ may vá cho mẹ bach tuoc xao sa te Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the Mon tet c º cách làm khoai tây cuốn banh hanh nhan cach lam goi ga bac ha banh cupcake nguoi tuyet xào sườn non làm rau câu lá dứa Tỏi phi ngheu hap la lot banh flan caramel Bún mộc Nấu tôm rau cau dua la dua ngon mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio xà o cách làm thịt lợn giả cầy Món bún 四方粽子 ca tim kho thiên lý cháo sen bắp bò khăn quàng ngân cha rieng me nuong cach lam banh crepes Banh champagne cach nau lau ca gion món chả đùm lươn xào sả ớt ngon mon ngon moi ngay nho bánh ngọt kẹp socola An Sáng Bánh bông lan xoài keo trộn muối Bánh Mặn meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat thạch chanh nước cốt dừa cach lam com nhoi tom mề suon cuu nuong hat de Cuba thti nau sup khoai lang ngon 2 cá diêu hồng sốt rau củ cach nau đuôi bo minions 2015 đường phèn thơm kho cá lóc Ga ham tôm đút lò pho mát hot vi ham thuoc bac ngon miến xào thảo ca chinh nuong nghe Ẫm thịt lợn kho tiêu Chả quế rau củ xào dua xao bê bóp thấu lau Mực sandwich nuong trung cut trộn mì với thịt gà ca rot ngam vo banh goi cẠVừa muc lươn môn cà khoai Món ăn kèm sinh tố bí ngô oreo nấu rau câu cá om củ riềng thị gà kho măng Thịt gà kho măng trang tri mon an bánh bông lan sầu riêng tà nau thit quà tặng chao sen nam chua benh cach lam dui ga sot nam sinh to ca rot phỏ vịt quay cà tím hấp đùi gà lóc xương sốt cay long ga xao ngon Làm bánh bao cu cai do xao Mắm goi kho sac ngon banh cuon bánh kem mit non Cà basa Thịt kho tau vu khuc mua xuan mâm cỗ Tết 膼岷璵 chè măng cụt lá dứa nuoc gung sa bánh mì sandwich nướng rang ớt kho thịt nấm thịt heo chiên ga chien gion cách cắm hoa hồng banh cuon cach lam