Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

nấu chè đậu trắng cốt dừa suon sot toi cai xao chất béo vịt rán cay Bà nh pancake banh san mon thit heo xao hanh tay phở gà trộn nấm bua trua tuong ca thom ngon Mè đen sấu chè đậu bột báng cach muoi ca gan bo nau bia Day Nau An dồi thit xong khoi canh riêu tôm cà tim xao toi bánh quy hương chanh cách làm quẩy nóng tuong cham goi cuon bi dong ngon hotpot cach xao mi udon chuoi tron duong ngon sa kê An choi nêm gia vị Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà móc khoá panna cotta trái cây cach lam bo nau dau cách làm bánh bao tại nhà muffin vanilla xoai bánh GOI cơm chiên gà com chay sot rau cu bánh mì mặn trứng bun rieu cua bap bo xÁ xÍu list chẠcác loại súp Súp nui đơn giản mà ngon Cach lam Bún tươi kho quẹt huong dan nau sup khoai tay ngon canh củ từ cá tràu tự làm chả cá rô phi bánh hòn hương canh salad gà với rau củ bông thịt gà viên sốt cà cách nấu chè con ong tom kho cui dua ngon ca ngan hap thom ngon sup lo cháo tôm với phô mai trứng gà chiên củ cải cach làm lạp xưởng heo sandwich cuộn hải sản Mon Chinh cà tím nhồi hành sữa đậu xanh vị lá dứa Bún rau câu sữa chua vị cam quán ăn no không sợ béo bánh bông lan trà xanh goi nam kim cham dua leo Cach lam cha cac mon xoi ngon công thức gà chiên cà ri cach lam banh su tra xanh trà mật ong tía tô cách làm sườn rim mật ong canh khoai sọ nấu rau nhút cach nau chao muc ngon sốt dâu Khéo Tay trộn xoài xanh đón thịt kho dừa với trứng sÆ u Bún mộc ca phê dẻo sò nướng rượu bắp bò trộn dưa cải chua hải sản rau lang vitamin dinh dưỡng bánh trung thu nhân vừng thit luoc cham mam tom món chay lam bo phi lê gà cuộn phô mai cach lam sui cao chien nấu chè cach nau tempura udon banh mi sua nấu ngót Canh măng nấu ngót cach lam pate gan ap chao sa ot cach lam nuoc dau dua hau chiên cay nẩu cháo cach lam chè trôi nước canh thịt khoai tây bo nuong sà Šcá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc boà salad bưởi xôi vò phÃƒÆ công thức thịt rang mắm tép ngon kẹo mè lạc hủ nau mi y canh ngan ca doi kho bánh quy