Lúc lắc, lúc lắc, cái cảm giác nhân bánh nhảy nhót trong những chiếc bánh rán lúc lắc thật thú vị và thật vui!- Emdep.vn
Thêm một cách làm bánh rán lúc lắc ngon hơn hàng bán

Nguyên liệu:

+ 300 gram bột nếp

+ 1 muỗng cafe bột nở

+ Đậu xanh tách vỏ: 200 gram

+ Dừa nạo: 1 ít

+ Nước cốt dừa: 15ml

+ Vừng trắng

+ dầu chiên

Cách làm:

- Đậu xanh vo sạch, ngâm qua đêm. Đồ đậu xanh chín mềm rồi giã nhuyễn, nếu không có cối thì dùng thìa quết nhuyễn cũng được. Trộn đậu xanh với nước dừa, dừa nạo xắt nhỏ, đường (tùy khẩu vị) rồi sên với chút dầu chiên. Khi sên nhân bạn đảo liên tục, lửa nhỏ khoảng 20 phút là được. Sau khi nhân nguội vo nhân thành từng viên nhỏ, to hơn ngón cái một chút, để tủ lạnh cho nhân cứng.

- Làm vỏ: Cho bột gạo nếp, bột nở, dầu chiên vào trộn thật đều, thêm nước từ từ rồi nhào đến khi không dính tay thì để bột nghỉ 30 phút.

- Chia vỏ thành từng viên tròn bằng nhau, ấn dẹt, rộng rồi cho nhân vào giữa, túm bột lại, vê tròn rồi lăn qua vừng để vừng bám đều vào bánh.

- Đun nóng dầu chiên rồi cho bánh vào rán ngập dầu. Khi rán đảo tròn cho bánh tròn đều, khi bánh vàng đều các mặt thì vớt bánh ra, dùng giấy thấm dầu thấm hết dầu.

Vậy là đã xong một mẻ bánh rán lúc lắc!

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán lúc lắc bánh rán ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon em đẹp em dep

Quytyle="background-color: #1F1AF4" href="/index.php?q= chè cùi bưởi đậu xanh"> chè cùi bưởi đậu xanh Nam dong co Suon non Mách bánh cacao bơ mẹo vặt Phaa> nên ăn bo om ngu vi huong Suon kho dây nấu ăn cach lam dua chua huong dân nau an Từ Thịt gà món ngon ngày xuân cach nấu che khoai mon Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ thịt bò xốt vang NEM chua Sup nui tinh hoa am thuc hue Sữa chua Nghĩa Tânef="/index.php?q=Philippines">Philippines lam goi du du Tré bà Đệ Muc don thit cach lam cha chien Bánh Kem Mon vit Nam meo canh gà măng tươi banh xu xe Từ Thịt bò Thực đơn hàng ngày Trâu rÆ á u bẠp chan gio Ăn kèm Rang chả cá lăng Nấu xoi Nếp Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc