Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

ga nuong muoi ngon 碧海蓝天 cach lam che bot bang khoai lang tim má Ÿ công thức bánh mì kẹp hình trái tim tom chien bot nấu canh khoai tây ca hap mien cuon banh trang công thức bánh xèo kiểu hàn top 10 bánh cuộn cách làm tôm chiên kiểu mới canh mướp đắng nhồi tôm thịt đuôi cá trang phục nhu bánh căn miền trung bánh mì trứng bơ lách thạch hoa hồng cach nau mien ghe gà nướng chanh ớt xúc Khoai lang chiên eva nau an nộm tai lợn chua ngọt châu phi canh chua nấu tép 15 Hành Xào Diệu Kim Tai heo ngâm giấm 10 món du khách phải thử khi đến Việt mẹo vặt với đường Phục dâu sát đất cơm rang phô mai cách làm bánh gato ngon công thức nước ép dâu dưa hấu Rau cẠi Vit nấu chao mỗi ngày một món ngon công thức salad đậu que chuoi mon bingsu cach lam su su xao trung hoa oải hương công thức chè sa kê bạch quả xoi nep la cam cha ech thi la muối dưa cải muc chien nuoc mam sushi viên dây đèn Tart chao đâu đỏ tôm nướng thái cay thit nuong xa xiu ngon tôm sú hấp muối Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày bap bo xao chua ngot cupcake hình zack bánh bộ não công thức thịt heo xào tiêu gia vị giảm cân tỏi hành nghệ trà đen hồng trà sỏi thận Canh sườn heo go cach lam oc nhoi ngon canh thanh long ngon luộc gà nguyên con rau can trang trí ca ba sa kho ngon sponge cat heo xao nấu các món ăn cach lam mon kho gỏi cóc bun ca ro cach lam banh bot loc banh canh ca loc rau mùi banh yule log thom ngon Cach lam banh trung thu don gian suon om dau phu kieu nhat sởi cuốn may khăn quang cach muoi dua chuot chua cay bánh quy khoai lang ca chua say lóc Kh茅o Tay CUA mẹt banh bo nho kho gung thit bo tatake ngon bút lam banh waffeln dau tay Hít hà ốc quắn xào lá chanh sữa chua Vẹm hoa hoi cach lam mut chuoi Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ xoài xay sinh tố món ngon Bắc Giang Nêm kim chi ngon cơm nguội nau chao cua com ga sot cay lam cha phuong ngon cách làm ô mai Cún Khang Canh nấm nấu chua thanh mát bánh bột lọc món Huế Hà Ly mì ý thịt viên cóc dầm chua ghế chiên nấm kim châm