Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

cach lam sinh to bo ngon nướng trứng bọc khoai tây nước quất hồng bì chi bánh tráng cuốn bằng chảo tỏi tây sai lam khi che bien dau nộm măng tây am thuc nau mắm cach nau vit ngon Băng mì ống cach nâu bun măm ngon háo tự làm hoa giấy cach nau mi somen Cách làm tương đậu nhồi cá ngừ mực ống chiên càng ghẹ rang muối hột cach lam tom su sot cocktail bí đao xào thịt cà rốt nướng canh lá lốt khỏe cách làm chè kho sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp banh bi do tom thit mon khoai tây chiên nhồi mướp đắng vẽ suon kinh do tự làm chả cá mờm tại nhà Ngọt bùi tôm rang dừa goi bo du du ngon các món nhồi ngon mực Mực xào cà ri bun kho xao chay cỏ cách làm thịt ba chỉ kho ngọt đậu bắp xào thịt heo gi cố cơm chiên xoài xanh ngòi muc xao trung muoi củ sen xào Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà thạch dưa hấu chè bí đỏ hạt sen trứng hấp đậu hũ dừa tắc muối cach lam chan ga ngam sa ot Theo nướng thịt ba chỉ húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn sinh tố trái cây hạnh nhân pha cốc tai bụp giấm thịt gà chiên ướp bia NgẠđậu phộng dị ứng che bien muc chien Ăn lươn để hết sợ công thức canh cá nấu thơm bột báng trái cây sữa chua Vòng quanh thế giới với món thịt điều cần tránh trong bếp miến ngan cut ro ti cùng con vào bếp cách làm gà xào xíu mại chay nướng tho xao ngon canh chua nau mang nước mắm pha gừng cách làm đậu phụ chiên trứng Bun rieu hầm da dieu ngon cach lam mit nhoi thit hap Nhà Bửa gaebul bánh đường Làm sao để rau câu không vón cục Bí kíp trị đau họng bằng thực phẩm An Trua tim ga xao ngon Rau ngọt nấm rơm xào cay cách làm bạch tuộc xào chua ngọt banh muot thịt băm xào phở cà tím xào thịt bằm khoai tây nướng cách làm xôi mít day nâu an chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm bia món ăn từ trái cây sốt gà chien Vit cach lam mut tao lau ca duoi cã ri d㪠bánh thơm quất xí muội nem đơn giản ngong sot thom ngon banh cuoi Mexico hap dan ham khoe lạnh bánh cookies cho giáng sinh củ cải nấu thịt bò hムo súp cua mẹ nấu Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món