Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

cong thuc nâu an nước chanh với dưa leo trung cut rim ngon cach lam gio song boc trung cut chien mấm cach lam suon hải sản atisô tráng miệng cach nau che bap ngon Dau mam tom banh hinh chu ong cach nau luoi heo pate Nghiền vải Bánh củ cải mochi Thiên Trúc Cháo chim thit bo xao bong he cách làm bánh bao bí đỏ mon canh kho qua nhoi thit Bí Quyết cach lam kem tuoi cho banh gato Uop nướng rau củ mã³n chả tôm chiên cach nâu bun nuoc leo cach lam tom vien tam bap Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi nồi day nau banh quy nho ngon trộn salad cà chua dưa leo cach lam thach ca heo banh nuong nhan xuc xich bua com Thời tiết se lạnh nên ăn gì phản bội bẠp cẠi Là hố Cách lam pate salad rượu vang bún nước giả cầy đâu quÃƒÆ bạnh bánh cuốn trã giang âmthưc cá trê chay gỏi Ä i món trộn Dưa chuột xào thịt bò goi cuon thit ca nướng than hoa chè khoai nấu dừa uop pho xao com suon cách làm trà sữa trân châu ga sot cay Han Quoc com tam thom ngon gà nấu vải Che dau den làm sạch lưỡi bò xôi mít lục sắc cach nấu bánh canh chay chè hoa cau ngon chuoi hẠp kem xoài sữa tươi thỏ Dứa thơm nhong tam bi quyet phi hanh ngon com rang thit xong khoi thit ba chi Cá rô Mon ngon ngay tet banh chocolate đậu hũ tẩm mè chiên tôm viên Lợi và hại của dầu thực vật cho sức banh cu sen ngon Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ khoai tay chien xu ga chien nuoc mam ẩm cách làm bánh gạo Hàn Quốc Ẩm thực Hàn Quốc mãng Đặc sản rau tầm bóp Mộc Châu đắng BUN ga la chanh thom ngon công thức mousse khoai lang tím cach lam tôm tam bot chien xu bánh flan rau câu đầm salad cà chua bi gà nướng lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng cac mon thit kho sandwich cuộn xúc xích phô mai kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng kem chiên XuÃƒÆ 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn Bau nấu chè khoai môn Vài Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà canh hạt sen tươi Những bí mật của một đầu bếp chuyên tương hột ng 虏 thit ga vien nuong mi quang tom thit cốm dẹp bữa cơm chè nếp nước cốt dừa