Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

món gà tiềm ớt hiểm Sắc Đẹp cách làm sinh tố táo thit ngam nuoc mam ot rau củ nộm chua ngọt Dua Cai muoi hấp bánh bao kim sa mon an ngay Tet hấp trứng gà ca nấu bỗng Cơm tấm Có mận canh khoai tây sườn lợn cach ran banh cơm gà xé canh dưa cải chua mà đậu hũ sốt tứ xuyên thịt ba rọi kho khoai tây List Lẩu thịt kho hột vịt cơm gà pho mát cach lam sua chua thach sườn nướng món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay thú bông tương ớt trộn tỏi cuc làm sạch lò vi sóng cach lam banh bep chen РСћm nau so diep ngon cháo tôm tươi Ky nấu dạ dày ngũ vị hương công thức bánh mì kẹp xúc xích công thức bún riêu cua lòng heo xào làm thạch rau câu ngon cách làm chả cả 1 các nước đón tết âm lịch gà hấp lá chanh Lau tuoi phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông chan ga tron cay cách hấp bề bề Canada thịt gà sốt cà công thức trứng cút rang muối salad nấm đầm thuoc bao ve thuc vat Đón cach lam ca nuong sa cách làm sữa ngô non cách làm thiệp cach lam hau nuong bo thit bã² gấc bún gà mon an kieu tay ban nha Cha gio hot pot nhat ngon Banh duc lam khoai lang deo bánh táo chiên chua ngot 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn rau câu đu đủ cach lam thit lon kho canh bau dua kieu chua Ngũ vị hương bánh xúc xích thit ga sot chanh ngon trung ca Cáy biển canh bí đao cuộn tôm thịt canh bi dao thit vien kem sua chua vi dua xà o Gà xào kim chi gỏi rau món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu â dưa chuột xào thịt kem hương trà xanh đậu hũ om nấm món ăn gia đình ca rim cách nấu bún mọc chè bột báng Trang dui vit ngam dau sot kem nhiều màu chè thập cẩm loà i ngá XoÃƒÆ i tốc độ banh mi kep ca ngu mon ngon voi pho mai xong khoi Top những thực phẩm giàu axit folic dành trang trí tiệc chè trái cây thạch che banh lot dau xanh Xôi gà banh bi do thit nguoi chân giò xào lăn cÃƒÆ sườn nướng sả ớt bánh bì ngô đậu xanh cách làm kem xôi dừa cach lam chips khoai tay CÃƒÆ thu chem chép ram chay chiên lam cha tom mứt xoài ngon mứt hành