Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

Æ chữ chao thit heo Trung Quốc 고등어 xien nom xoai Cach lam banh trung thu tôm khô cach nau com ga Dân dã thị món nhậu dinh dưỡng thịt dê Lam banh my Mùa Hè bánh bao chỉ sung bạn tôm ram mặn hà thành May và bánh mật giẠbánh mỳ nhân thịt xoi chien cha bong món ý gừng dáng vóc tía Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu CÃƒÆ nuong ốc xào sả ớt n mi cắm hoa Ăn hàng ở Tokyo Nga nhuận lau bo Làm sao để Thịt gà ngôi nhà cách làm nem rán nước mắm cháo Trà chanh hai phong bun rieu cua mien nam Kẹo dẻo vị cam chua chua cho bé yêu am Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp trộn rau gạo thịt ba chỉ chú rể bưởi Mỳ họa sò Tái lam pasta rau cu Lê dan lam dau hu sot tau xi bún thịt viên cach lam banh crepes cách gói bánh chưng thịt gà cach lam thit ga banh bot da ngon đậu hũ kho chay bò nướng sả Che dau tinh dầu cà cuống nhận Ca rô kho banh bong LAN kem que đậu Ngày Tết cach lam thit bo kho cu cai trê tom ran me do thoi trang cach lam banh men miến xào măng mực Hà Ly cuốn mÃƒÆ tối nay nhà mình ăn gì RÃƒÆ lẩu lẩu kim chi món Nhật nau thit vit món mặn món Nhật Mỳ udon kim chi giấm tẩm bột chiên Cà phê đầu ngón tay Tuy cà tím com nieu quýt sáo Món ngon mỗi ngày Thit heo xào hái cây cảnh phân biệt món chả banh donut bi do súp cach lam nuoc tao meo Trung Thu cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt Hủ gÃƒÆ rim bò hầm bia dac san Banh duc toc salad nga