Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm gan xào hành thịt cua hấp trứng gà dac san mien bac tom vien chien thom ngon bi quyet lam mut tac bún thịt gà nau mi cay trứng xúc khổ qua kho bo ngon le dut lo ngon Ca nuong tác dụng làm sạch của giấm cach lam nom ngon bò cuốn lá tía tô lam ga ham nam ngon cach lam muop xao long ga Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm Tối nay nhà mình ăn gì bữa cơm ngày hè món chiên Cà tím nhồi thịt rán miến lươn giòn tan ga sot chua ngot Bí quyết cho món vịt nấu chao d suon kho mat ong ngon Chao Tom mực tươi nướng ngũ vị đậu hấp thịt nem khoai tây canh gムluon xao ngon bánh trứng kem tươi mứt mận xào chao xào rau muống banh nếp lá dứa trong rau thom mệt cach lam oc giac xao rau muong nấm rán banh nhẠn 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ banh vung gion ngon gà xào trái cây xay sinh tố xoài chao hot vit bac thao gà phi lê chiên dừa bo xay com dua ngon cari gà huong dan lam che ngon cach lam thach pho mai cach lam nom banh duc khoai mon banh bao nuong so huyet chay toi ngon bắp còi lăn bột chiên giòn Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt meo lam bep cach che bien mien luon bánh nếp đậu hủ ga chien gion cách nấu chè siro dau mon thit banh beo ngot ngu sac tôm rim cùi dừa nau bun ngon đùi vịt rán banh phuc linh ngon mực tươi hấp hủ xào rau Thit heo ro ti từ công thức chè mực tươi xào dưa chua nhãn lam bánh bao hấp cách cắm hoa Rum Đậm đà bò nướng lụi vùng cao mẹo nhỏ trong bếp ãƒæ cach lam ram bap mien trung gà nướng sả ớt ga hap nam cá cơm chiên bột CACH LAM ME Các loai banh hoa bí chiên giòn Món Canh Ngon làm trân châu Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm xoi vo gac hot vit muoi mix trái cây salad nấm kim châm sốt cay cach nau che dua hau cac mon banh trộn rau muống với xoài giảm cân chế độ ăn cần biết chè sa kê nấu bạch quả tỏi ớt Cach lam Banh xeo Ca chua nhoi dau hu xôi xoài là dựa phà Šnhão hướng dẫn Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải ca hap pudding chanh leo ram tôm đất món Trung banh khoai mon chien xu ngon Cánh gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng ếch cà cà bát món xào Hằng MT canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam trộn cơm với phô mai bánh mì xá xíu bọc hành cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ lam gia