Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

siro chanh dây cach lam lau vit mon thit heo chien sản cách làm ổi lắc Boxing chicken kieu trung ngon banh tet thit heo kho to banh khoai tay kieu Nhat nem nuong mon ngon tu ca ngat mon hap ngon nau mi quang bo ga canh ga chien bánh quy chocolate chip cach lam hanh tim muoi chua đâu Đức Anh Tôm hap bia Thịt xá xíu mỳ sợi lam che dua non Buffet lẩu Thái cho ngày đông he cach lam lau ca cá kho cà banh crep la dua cot dua cà na lạ miệng Ốc nướng cách làm thịt sốt dứa chua ngọt thit bo ngâm nươc măm lam banh lamington ngon cach lam nam tuoi om nước ép từ rau củ máºt tự pha mojito dâu tây cổ công thức cật heo trộn chua ngọt dẠga Nướng Cách làm chuối rim đường rau tiến vua Phù chÃƒÆ bánh gạo tteokbokki Bình dị cháo mực Sài Gòn xay sinh tố đu đủ chuối pudding đậu nành gừng lau gau làm bánh mì cach nau xoi Đậu xào bí xào bắp cach lam nuoc ep bi đo kem chuoi dau phong salad súp lơ Á gỏi mực kiểu thái trang trí nhà cách làm mấm đu đủ gi ² thị sườn nấu coca thưởng vịt sốt me Bánh trung thu kem lạnh từ thịt gà cach bo dua hau crepe chuối xôi và chim cút Banh tet cach lam pate gan ap chao tóc Bún xào gà hấp cach lam nem băp cải cà hẠp croissant banh pancake cach lam gỏi bò lam rau cau 3d chè sương sa thanh long củ cải đỏ trộn chua tai heo ngam mam món ăn nhiều đạm Cà phê Thời gà tẩm sốt nướng món làm nhanh Luoc MÃƒÆ lác mon dut lo cách làm kem dừa que kem my y xuc xich ngon quả chuối Goi bo buoi tom su cÃƒÆ mau hấp cách nấu canh riêu cua cai xanh bò xào lá lốt tóc đẹp bổ sung thực phẩm thịt bò kho tộ đậu hệ măng kho thịt Mon Thai chả lá hồ tra quà vặt xôi vò làm bằng lò viba kiểm việt Trang trí Trứng gà