Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

bánh mì sừng bò bot chien xu nội trợ xiu mai xuc xich Ga hap dua cai dua cai be xanh thom thời thịt ba chỉ nướng ca khô Thịt heo xào mắm ruốc kẹp giấy lam thach rau cau mÊCANH Gà Làm chả lụa món kho Thịt ba chỉ rim tôm cach lam banh pie ngon cha gio thit moc đưa thiên nhiên vào nhà chè xoài trân châu Hiến sau rieng chien quả sấu bộ bikini cơm chiều bánh bột bếp bánh mì bơ thịt heo Thit khia cach lam nuoc emdep rán sủi cảo dòng Cach nau bao tu Lam me Làm mứt dừa nước ăn Tết cơm rang gạo lứt Nấu cháo pha nước chanh ngon khúc biến tấu sữa chua phong bao lì xì rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc ca chem cuon hap canh suon ninh cu sen bánh chưng khoai tây chiên chân giò hầm quế thảo quả cá cuốn bánh tráng bạc hà bông bí banh bong lan chanh day day nâu ga chien nươc măm cách làm thịt gà rang Mam me cach nau chao hen Cam cánh gà chiên sữa dau van đồ xôi 6 loại thực phẩm để lâu cũng không tra bong cuc ky tu bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT xôi nếp than khムbố cơm hấp lá sen kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy su su xao é ºå the gioi Lau ngong Cách nau xoi làm gà xào xả ớt canh nam thit bo cải thảo cuộn bánh bột lọc ngon hầm cháo cá Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ nước ép hành tây bằng máy sinh tố trứng muối chiên đậu hũ non Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi dưa bở trộn miến hến xào xúc bánh đa cach nau pho bo vien ngon cach nau che troi nấu xôi khúc cach nau bo sỏt vang emdep Phó List kem mùa hè cach luoc nang muc rau câu bí mì trộn gà chiên cach lam banh trang nướng cach lam ga nuong kem matcha cu sen sot sua chua ngon chao dau xanh ca ro dong chao cua dong hành banh mi kep ca ngu ngam dau bánh tôm chiên bột nêm nấm rong biển chay vịt quay xào ớt chuông dua cai chua mang vit mang tuoi công thức bắp cải cuộn thịt sốt làm kem dâu bánh dày giổ tổ cach lam muc don thit sot chua ngot dua leo i chÃ Æ bánh đuôn canh cà rốt cơm chiên tôm khô