Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

nấu canh hến mon chien mắt ba rọi kho hành muối bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà làm bánh gato bông hẹ xào tôm Khoai môn ngào ô mai táo mèo mẹo vặt mua sắm Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy to sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân công thức rau câu 2 lớp banh kem cho be mực xào cay cach lam lau thai chua cay Miền Bắc Thịt ba chỉ bánh quy gừng hình đoàn tàu nước mía non bot san day mon ngon ha giang thực đơn cho cả nhà Æ u ca dai cach lam goi muc kieu Thai trà sữa hoa quả nâm đậu hủ trứng muối xương chắc khỏe trà xanh xoi nep la cam chuon mẹo làm thạch ngon mÐÑÐ cá sốt dứa banh duc nong thịt ba chỉ rang mắm tép me chua canh gà ta banh trai hong thom Thit bo xao la lot rau câu trà sữa cá lóc kho mía ngọt trung vit bac thao nem chua vùng miền nha minh hom nay an gi cong thuc banh mousse dau pho mai thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy Duoi bo ham hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt mieng com chien Hạn công thức nghêu xào ớt cháo thịt bồ câu cánh gà chiên ngọt Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ huyết cá sốt công thức cua đồng nấu cháo sa tế nem lui ngon cách làm bánh bao bí đỏ cách làm cơm cháy chà bông ngă Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Ga hap muoi công thức salad hoa quả cơm ong tre com luon ngon cach nau che ba ba Sửa chua pancake ngon Cay nồng ốc xào đập trôn bánh trung thu rau câu sào nôm Doremon rau đay cach lam thit ga nau dong mở bò trộn cháo óc heo cho bé ăn dặm cơm trộn gà chả cốm cach lam salad nam ngon canh ốc nhà o despicable cafe mi xao thap cam cháo gà xôi dẻo pha beer mix Lam banh bao chân giò hầm quế thảo quả cua dong nau lau nấu xôi sườn Sinh to dau chuoi lam mon an tu khoai mi kimbap banh my cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt nau chao bo cau ngon com rang tom dua canh bí nhồi thịt Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt cá chép om dưa món om cá Hằng MT chao vit lon ngon MON CANH CÃƒÆ thu sinh tố sô cô la bơ bò tơ củ chi cây cảnh Mẻ kem bơ Cải chua