Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

lớp kem cây cà chua bắp cách chiên khoai lang suon non rang muoi Tôm thịt tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi mang tuoi bánh cầu vồng ba chỉ kho rau củ món ngon miền Trung bánh cam Sửa chua giỏ đựng đồ cach lam canh tom nau nam cach lam bi nhoi tom ngon bánh mỳ kẹp phô mai cach lam bun gao xao thit ga ngÆ canh tôm đậu hũ cach nau com ga ngon Canh gÃƒÆ banh ngot yeu thich xôi gà xé doi heo động Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo bún bò viên Má Ÿ dịp tết khoai lang viên lăn dừa bánh ướt Ớt MON CANH Phương Thịt heo cháo trứng lộn tương hột Bí quyết nướng thịt thơm ngon dau hu xao canh bổ trí não công thức chè mít sữa dừa cách nấu xôi nếp than hấp tôm với tỏi cach nau lau thai lan bà cà thân atiso nấu sườn Tuong ngọt thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT tươi ngon sua chien cho be 1 so tay nau an tuong cÃƒÆ chua Món Ngon mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu quận bánh lọc lá chuối dua leo xao thit bam nau che me den 4 Cha ca Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi Bua liệu May và cach lam banh chiên bánh khoai lang tím Nuoc mam cach lam cai ngot xao ngon cá bông lau cach lam cha com Chị nhân dậu xanh thạch rau câu BANH NGOT cach lam socola món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam hoà cá trứng sốt gừng gấc Banh duc món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu chua ngot ca ho thực phẩm đốt chất béo giấm táo so diep nuong mut khe sach mon ngon tra vinhckey Dâu Tây mang món ăn đi du lịch món ăn bổ dưỡng sợi pasta lau kem trai cay tay trang Gan xà o cơm rang cà rốt nau nuong Những lưu ý quan trọng khi ăn vải giái lam pizza bánh chuối Giản măng tom chua hue Valentine cach lam bo bia ngon tai nha mon AN MOI NGAY cách pha nước mắm ngon salad rau cu Nước Áo Bun xao banh donut ca rim cach lam pho nau canh ca chè khoai mì công thức thịt bằm chưng mắm tép cá sốt cam